我无与伦比地偏爱我自己调的馅，特喜欢吃自己做的馄饨

也许是从小就喜欢做了百把只馄饨送这家,送那家的喜悦，带着质朴的邻里的气息

也许是漂亮的简爱帽的模样，载她找到自己的白马王子

无论是做主食还是入菜，都一样的美味……好吧，我是馄饨控

无论是身为职业女性,还是身兼企业女性,什么都比不上做一个快乐的星期天煮妇来得开心,让一个主妇雀跃不已的是让家人和孩子享受你做的美味……

静下心来，用心做一道美食，是一件再幸福不过的事了

阿杜做的馄饨形状就是有特色,简简单单的"简爱帽"形状

你读过<简爱>这本名著吗?简·爱与罗切斯特的爱情让我一生难忘,女主人公的那顶漂亮的简爱帽让我迷恋了很久很久......

总把自己做的馄饨简称为简爱馄饨,因为它简单,因为它美味,因为它象我的生活一样干净利落有特色

荠菜一斤

夹心肉末一斤

馄饨皮二斤

成品后数了一下:不多不少一百三十八只

制作小提示：

馅按自己的口味配置,建议佐料加拌后渗半小时再开始起包

调馅时不要一次加料,阿杜喜欢加料二~三次,多次搅拌后这馅才更有味

简简单单制作过程在片片上,不一一讲解了,做完了赶紧吃上个几十个

象简爱那头上的帽帽吗

我看象

因为这馄饨控,母亲喜欢吃,父亲喜欢吃,弟妹喜欢吃,家人喜欢吃,邻里更喜欢吃

馄饨馅有多种菜系调置

青菜+肉末+小虾仁

白菜+肉末+香干末

芹菜+肉末+虾米末

香菜+肉末

......

只有你想不到的,没有你做不到

                              同样还是放上几张平时点点滴滴拍下的散片

                         有时看以前拍的片片感叹又是一段好光阴过去了

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