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温暖你的心-韩式辣白菜翅根豆腐汤(Thank u very much的新答法)

(2010-10-26 21:51:09)
标签:

韩国美食

辣白菜

辣汤

鸡翅

豆腐

分类: “食”在精彩
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上回做完烤翅中后,还留了翅根若干,便做了这道自认为好吃的不得了的韩式辣汤。(暖心,暖胃,还下饭)


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原材料如下:(翅根若干,辣白菜,嫩豆腐,韩国辣酱)
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制作方法:
1 热油锅,下适量(我加了一勺)韩国辣酱爆香
2 下辣白菜翻炒
3 下入鸡翅,翻炒至鸡翅上色
4 倒入适量开水,大火5分钟后改小火,撇去浮沫
5 小火半小时至鸡翅酥烂,加入整块豆腐,大火3分钟
6 此时加入鸡蛋(整个打入至于半熟),熄火,撇去汤面的油脂
7 撒入葱花即可 (吃的时候可以把豆腐和鸡蛋拌开,很下饭的哦)

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周二下午去看了我们可能会搬去的新房子。
主人家上一年级的小胖孩子非常可爱,带我参观,给我讲解。还告诉我他喜欢哪个房间,哪个洗手间。
一共600多平的房子,目前只招租了偶们2个人。哈哈~如果保持现状,那不要太幸福哦~

晚上,受邀去了主人家吃火锅。
小胖子给其中一位大叔倒了可乐,大叔说:“thank u very much"!
小胖立刻回答:“how much”?
大家哄堂大笑.......
学英语那么多年,第一次知道是可以这么接道谢的。

席间,我问小胖子:”你们上课时老师都教些什么,家庭作业多不多呀”?
胖子爸答曰:“上课就画画,做游戏。作业么,就是回来洗洗碗,拖拖地。”
(国外念书的小孩,好幸福哦~没有奥数,没有钢琴......)

我又问小胖:“那在家都谁管着你?比较怕妈妈还是爸爸”?
小胖子躲到爸爸怀里轻声问:“我应该怎么回答呀”?
胖爸说:“你觉得是怎样就怎么回答啊”。
小胖答:“我爸爸妈妈都很疼我,对我很好的!”
此时,我看见胖爸嘴角范起了得意,自豪的笑容
(真是个疼人的小家伙......)

不过,饭后我帮小胖子做图片故事阅读时才发现,对于这种半途转去国外念书的孩子来说,虽然学的快,但是不会拼音和音标学起英语还是有点儿吃力的,全得死记硬背。但是小胖子很好学,于是我就很有耐心的教。
读完16页,已9点多,告别后回家的一路,脑中反复出现两个单词-how much!

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