网上超市系列文章之二十六 小评淘宝筹备网上超市

 

原著：zcyshow  来源:www.huidp.cn

前言

    最近看到了淘宝筹建网上超市的新闻，有所感想，写到这里，正好成为网上超市系列文章之二十六的内容。

 

相关新闻信息

以下节选关于淘宝筹建网上超市的新闻：

1、据悉，众多涉及超市零售行业的商家参加此次网上超市招商会，如宝洁、联合利华经销商、苏菲、纳爱斯、可口可乐、百事可乐、金龙鱼、床上用品博洋、罗兰、水星等。涉及日化行业、厨具业、传统食品和进口食品、家居、粮油、床品、土特产、文具等多个行业。

　　招商会上，淘宝商城宣布网上超市不仅要最大限度地满足客户的一次性购物需求，还要为消费者提供足不出户便可以轻松购齐所需生活用品的体验。淘宝商城相关负责人认为，网上超市将是一个未来的方向。超市的出现给人们，特别是城市的人群带来了极大地便利，而网络超市可以将这种便利进一步扩大。

从上文得出，淘宝做网上超市是因为淘宝认为网上超市是未来发展方向(也是淘宝大物流计划的切入点)。淘宝网上超市强调商品齐全，能够购买到所有超市商品。

 

2、据悉，目前一号店等网上超市采取的是垂直B2C模式，相当于自己进货自己卖，同时需要自主搭建交易体系。淘宝商城网上超市仍然采用平台化运营，为商家搭建一条完整的供应链及交易体系。

　   10月12日，百度前COO叶朋宣布加入淘宝担任副总裁，而叶朋主管的业务恰是淘宝商城。（雷风）

从上文得出，淘宝商城依然采用平台化运营，既是各商家管理自己的商品库存，售价。另外笔者也了解到，淘宝的网上超市商品是放到淘宝统一的库房中，和淘宝大物流计划相呼应。

 

3、将传统超市搬到网上，不仅可以省去店铺租金开支，供应商也可以解脱多年的进场费、促销费“桎梏”，但是，超市中的食品有保质期、直接入口食品包装的完整以及安全等等，物流配送要求和费用较高，难免会遇到快递费用与商品本身价格持平甚至高于商品价格的情况。因此，网上超市低成本的优势，可能被快递费用抵消。

记者登录我买网、后玛特等网上超市发现，这些网上超市根据不同区域设定每个订单的运费，比如我买网在北京城八区每单的运费是5元，远郊地区则是每单20元，单笔订单额满50元后免运费；后玛特则是北京地区单笔订单额满100元免运费，不足100元则每单10元运费。

    从上文可知，因为运费原因，淘宝应该重点做上海市场(库房在上海,配送到其它地方,顾客承受的运费太高)。

 

4、另外，方盈芝认为，平台类淘宝商城网上超市的主动权仍在供货商，其在服务水平、物流水平、售后等方面可能会逊色于专业的B2C网上超市，但是淘宝正在推出的物流仓储计划可以为网上超市节省物流成本，从而提升购物体验。据淘宝方面透露，网上超市目前虽然由各商家发货，但未来会将物流配送纳入到淘宝的仓储系统中，实现订单一次性发货。同时，传统超市中的生鲜品类，未来也会逐步在网上超市上线。   

    从上文可知，淘宝网上超市是和淘宝大物流计划相呼应的。另外据说网上超市开始就会要求供应商把商品放到统一库房中.

 

5、“全中国任何地方的人，网上鼠标一点，四个小时以内货一定送到他们家门口，我希望五年内做到。”马云透露，这个努力是阿里巴巴人的共同理想，所以在西部的发展，阿里巴巴准备在物流上做工作。

　　“我昨天就在重庆，准备再看看。”马云说，他希望五年八年以后，企业工厂里面最好不要有货，货直接配送到全中国10—20个城市的仓库，这些仓库是由他提供的，企业可以迅速把货送到用户手上。

 

     从上文可知淘宝物流的核心，四个小时内送货上门，由淘宝提供统一的仓库。

 

小评淘宝网上超市

 

一、淘宝如何做网上超市

根据上文新闻引用内容，我们可以推导出淘宝网上超市的运作模式。

首先淘宝招商供应商（快消商品），入驻淘宝网上超市平台，商家把商品备货到淘宝统一的仓库中。商品售价由商家自己决定，淘宝会和商家签订合同限定售价、到货率、退货、结算方式等相关规定。有的供应商来自淘宝目前的C商家，有的供应商来自淘宝针对网上超市新招的供应商。

淘宝在网站（www.taobao.com）中建立网上超市垂直平台（形式和电器城差不多），仅在淘宝网站展示，就能引入不少流量到网上超市平台，产生订单。因为网上超市仓库在上海，上海市区的配送费用最低，所以上海地区订货顾客会最多（淘宝可以控制首页，网上超市仅对上海地区用户展示）。

淘宝网上超市销售全线超市商品(除生鲜、冷冻)，顾客选购网上超市任何商品，都只收一次配送费用。

通过淘宝引入的流量，如果淘宝网上超市为供应商带来的销售额，足以支持供应商备货在淘宝仓库的库存周转率，足以吸引供应商长期和淘宝合作。如果网上超市业务能为顾客带来优势购物体验，销量就会持续增加。淘宝网上超市就会增强对供应商的吸引力，就会有更多的供应商入驻淘宝网上超市平台，供应商越多，对顾客吸引力越强，从而正向循环，最后淘宝网上超市包含海量商品，淘宝最终实现马云描述的业务目标（厂家都把商品放入淘宝仓库，4小时内送货上门，购买多个商品收取一次配送费）。

淘宝选用网上超市作为切入大物流计划的原因有两点：一是超市商品分散，琐碎，顾客一次购买多个商家的商品，统一仓库效率最高。二是超市商品要扩展品类很容易，不断扩展后，就是一个综合购物B2C网站。

 

二、淘宝为什么要做网上超市

美国也经营B2B2C平台的亚马逊压过了经营C2C平台的易趣，另外韩国的GMARKET 、AUCTION，台湾的PChome，日本的乐天，都说明了B2B2C是未来电子商务发展方向。在中国，C2C平台被B2B2C平台战胜的可能性比较大，所以淘宝顺势经营B2B2C平台是必然的选择。目前淘宝大力发展淘宝商城，就是顺应这个发展方向。

淘宝经营B2B2C平台最大的竞争对手就是国内京东、当当、卓越等独立B2C站点，他们都在扩品类，尝试B2BC的运作模式。如果淘宝没有统一仓库，对商品和商家控制力弱，商品还是由商家分散发出。那么在顾客体验方面，淘宝就会弱于这些有统一仓库物流的B2C公司。

淘宝要顺势发展B2B2C模式，就需要统一库房，实施大物流计划。那么统一仓库开始引入什么商品最好啊，淘宝选择了超市商品，建立网上超市。

因为超市商品是人们需求量最大的商品，超市商品是琐碎的商品，超市商品是最容易扩充品类的商品。

顾客购买超市商品，会一次购买多个商家的商品，如此才能体现统一仓库的优势，顾客够买不同商家的商品，只需要支付一次配送费用。而且统一仓库更能做到及时便利送货上门。顾客体验好，销量提升，就能吸引更多的商家入驻，良性循环，网上超市不断扩充品类和提高顾客购物体验，仅利用网上超市就能实现淘宝大物流的计划。

马云宣称未来淘宝能做到四个小时内送货上门，淘宝计划在全国建设10-20个仓库，商家的商品全部放到仓库中，顾客订货后，统一从仓库发货。这些都是建立在淘宝网上超市成功的基础之上的。

 

三、关于淘宝做网上超市的几点感想

 

1、  首先说趋势，亚马逊、乐天、PChome、GMARKET 、AUCTION的成功也并不能100%的说明在中国B2B2C的模式一定能成功，毕竟中国是发展中国家，不是发达国家，中国主流消费者对网购需求，可能会更看重价格竞争力。当然这个结论需要深入调查，我是没有发言权的，仅限猜测。

 

2、  最近淘宝把淘宝商城域名（www.tmall.com）独立出来,就是想C2C平台和B2B2C同时经营，经营C2C平台的易趣交易量还是很大的。中国未来的趋势到底是什么不能完全肯定，所以淘宝干脆就把C2C平台和B2BC平台同时经营，用成熟的C2C平台引入流量到B2B2C平台中，至于最后谁更能成功，这要靠市场自己来检验，不管那个平台成功，最后都是淘宝的成功。

 

3、  淘宝从C2C平台引入流量到B2B2C平台，引入的流量多少还是要控制的，C2C平台不能太过受伤，控制的底线是不能让C2C平台竞争优势弱于竞争对手拍拍网。淘宝如果太过用力，可能会给拍拍创造绝佳机会。

 

4、  淘宝选择经营网上超市作为入手实施大物流计划未必一定是正确的。只有当网上超市业务能为顾客带来优质购物体验，顾客才会重复购买网超商品，只有销售额不断提高，愿意入驻淘宝统一仓库的商家才会不断增加。所以网上超市是否能为顾客带来优质购物体验是淘宝网上超市切入大物流计划是否成功的关键，我认为淘宝网上超市不能为顾客带来优质购物体验的原因有以下几点：

 

4.1、虽然网上超市出现了十几年，目前国外的网上超市没有规模化成功的案例，超市商品还是线下零售为主。网上超市在和传统超市竞争中处于劣势。

 

4.2、国内网上超市企业都还处于亏损之中，根本在于商品毛利不足以支持推广+包装+配送成本，网上超市和传统超市相比不具备竞争优势。读者如想了解更多关于目前国内网超经营情况，请参看笔者的文章“网上超市系列文章之二十三”

 

4.3、网上超市竞争对手是传统连锁超市，如果网上超市不能比传统零售超市做到更低的运营成本，更高的效率，更好的购物体验，那么网上超市是不会大规模普及的，目前还没有案例说明网超能具备这样的优势。关于网超竞争优势分析读者可参看“网上超市系列文章之二十二”

 

4.5、淘宝网上超市为了更符合大物流战略方向，所以所有商品是和供应商合作经营，供应商入驻淘宝仓库。由供应商自管商品库存和售价，这点会造成淘宝网超对商品控制力太弱，造成竞争优势弱于传统超市和其它网上超市平台。现代超市运营都强调单品管理，批次管理，整体价格策略，单品分析，品类分析，品类优化，商品结构等都建立在经销商品基础之上。淘宝网上超市采取联营合作的方式决定了淘宝网超无法进行精确单品管理，这些问题无疑会降低淘宝网上超市竞争力。

 

4.6、传统超市商品定价策略讲究技巧，超市商品分为ABC类商品，部分敏感A类商品不求盈利，比如生鲜、米、油、可乐等，全部A类商品都是采取低毛利策略。这是为了通过A类商品低价吸引客流，从而带动高毛利的B、C类商品销售。超市还会限期限量推出亏本惊爆价商品，以求达到低价的广告效应。对于超市而言，有的商品是故意亏损的。而淘宝网上超市的商品由于是和供应商合作，所以淘宝网上超市无法对商品整体定价精确干预，很难做到为了整体营业额提高，低价销售A类商品。而A类商品价格透明，A类商品的高价现象，会造成顾客对淘宝网上超市丧失兴趣。

 

5、  关于第4点淘宝网上超市可能遇到的困难是建立在淘宝网上超市主推经营快消商品基础之上的，也不排除淘宝只是借网上超市之名，主要推出的还是现在销售额最高的高毛利商品（相对快消商品而言）。淘宝根深肉厚，试错成本多，如果网上超市不成功，估计淘宝就会改变方向，网上超市主推高毛利商品（和亚马逊项目的商品结构相同，这部分商品更能让顾客感受到网购的优势）。

 

6、  在我看来，淘宝选择网上超市作为实现大物流计划的切入点是十分明智的。如果成功，淘宝进入日常用品（快消商品）领域，成功抢占这一市场，淘宝才能真正成为超越沃尔玛的全球第一零售企业，实现马云的理想。如何解决A类商品的控制力、竞争力和如何与传统超市竞争是淘宝网上超市成功的关键所在。

 

7、  如何解决A类商品的控制力、竞争力和如何与传统超市竞争是淘宝网上超市成功的关键所在。我认为这是有解决办法的。部分A类商品淘宝网超可以自营，或者补贴外包。用高毛利商品利润补贴A类商品亏损，做到统筹监管，以此来保持消费者对淘宝网上超市的友好印象。

 

8、  如何解决A类商品的控制力、竞争力和如何与传统超市竞争是淘宝网上超市成功的关键所在。关于如何使淘宝网上超市的成本/效率优于传统超市问题，这是所有网超经营者都最关注的核心，在这方面笔者长时间做了深入调研和分析，在笔者其它网上超市系列文章中有详细分析和解决方案，读者可以搜索了解。

 

9、  淘宝推出的网上超市能达到多少订单，是有案例可以分析对比估算的，淘宝网上超市优势在于推广和流量入口，但稳定后的订单量还是要依靠网上超市本身能为顾客实现的价值决定，这个受淘宝经营模式影响很大。如果淘宝采取一号店的销售模式，对比一号店上海和江苏南通的家庭在线订单量可以算出，网上超市每天订单量能达到1000单就是不错的成绩（上海地区），预计每天销售额等于5-10万元，每月销售额240万元左右。一般超市一月库存周转2次，既是淘宝仓库的库存筹备到120万元，就基本能支持开业了。（仅是个人估算）

 

10、              淘宝推出过“yes！淘”业务，结果因为实体店影响区域的网购订单太少，加盟店利润太少而没有成功。超市商品需求量大，购买频率高，也许“yes！淘”结合“网上超市”和“综合缴费票务”能成为一个不错的项目，能促使加盟店得到更多实际利润。

 

11、              淘宝网上超市目前经营商品不会和本身的商品产生大冲突，对于快消商品，淘宝平台销售量一直很低，淘宝经营网上超市能有效扩充经营商品种类。对于C商家，淘宝网上超市影响很小。

 

12、              如果淘宝网上超市能成功，淘宝网上超市吸引顾客最大的卖点在于快消商品的网购体验，快消商品并不是淘宝具备的竞争力。网上超市是区域化的电子商务业务模式。如果淘宝网上超市能成功，会推动其它城市出现模仿者，他们或许是当地的零售企业，他们模仿淘宝网上超市的做法，在自己的城市建立网上超市，等淘宝再进入这些城市时，他们已经具备相当的竞争力。所以淘宝网上超市的成功，可能推动全国分地区出现数十个规模化的本地电子商务零售企业。

原著：zcyshow  来源:www.huidp.cn