加载中…秋风起，螃蟹在哪里？
(2011-09-08 10:33:13)
标签：
大闸蟹蟹肉丝瓜搅拌药药美食 |
分类： 药药的餐桌 |
今年的中秋来的很早啊
往年都是九月底的时候开始吃蟹
前几天同事来我办公室
一进门
问了才知道
这位奶奶，买了一大堆半大的大闸蟹
真是忙的早啊！
偶这还在折腾月饼，心里又开始惦记螃蟹了
嘿嘿
前天女儿回来说，阿姨家的饼好吃呢
啥饼啊？
一打听，丝瓜饼。
木听错吧，丝瓜也能烙饼？
我们单位隔壁的住宅楼开始拆迁了
这两天巨大的机器整天轰隆隆
把我们震的心里一揪一揪滴
领导终于松口，批准我们昨天下午休息
本来么，安全，第一！
于是，劳碌的我，坐了整整5个小时http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif
手指全部破了，终于剥出了两大碗蟹肉啊
一大早赶去菜场，买了两根新鲜的香丝瓜
一把小葱，烙饼！
材料：香丝瓜一根 鸡蛋2个
面粉120克
葱姜末适量
盐少许 好多好多蟹肉
做法：
1.姜葱切末，丝瓜去皮切丁；
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2.面粉放适量的盐拌拌，加鸡蛋，葱姜末，加少许水，搅拌，搅拌
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蟹肉倒进面糊，多点，再多点，嘿嘿，搅拌，搅拌
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4.热锅，倒入玉米油，（爱啥油到啥油）勺子舀进面糊，中火煎至两面金黄，转小火再烙一小会
http://s7/bmiddle/5fb74e2en77a40393ea16&690上饼，蟹肉丝瓜饼来啦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
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打包，给老爸送去。
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