前些年有一部电视剧《炊事班的故事》，描写了部队一个炊事班几位炊事兵的快乐生活。看到这部电视剧，就想起了我们当年当兵的时候，炊事班里的那些事儿。
1971年的初春，我们这些奉调到大嶝岛守备团卫生队参加卫生员培训的新兵，打起背包来到了位于大嶝岛朝向大陆一方位置的卫生队。
当兵，都是吃的军粮。但是，当时各个地区各个部队的伙食标准，还是有一定差别的。
我们这些从连队来的新兵到了卫生队以后，立即就觉察出卫生队的伙食比连队的伙食要好了一些。
都是同样的5角8分一天的伙食标准（海岛守备部队每天多出1角2分的伙食补助费），都是同样的种菜养猪，可是卫生队伙房做的菜里肉就是多了一些，而且每个星期都改善生活，不是吃肉包子，就是做红烧肉。甚至让每个人都拿出自己的一个搪瓷菜盆，伙房在里面放上一块四五两重的猪肉，加上酱油葱姜等调料，然后上蒸笼蒸到熟，打开蒸笼后香气四溢，让年轻的士兵们闻之食指大动。对已经在连队食堂吃了几个月饭菜的新兵来说，到了卫生队后，一个直接的感受就是伙食大为改善了。
部队多年来都有一个传统，就是管连队负责食材采购的给养员叫做上士。从1965年起全军已经取消了军衔，但是1970年代初期我们当兵的时候，部队还是保留了把给养员叫做上士的习惯，没人去问为什么如此。当时的部队习惯，还把副班长叫做“班副”，可以没听到谁敢像《智取威虎山》里的座山雕一样，把副团长的职务称为“团副”。
卫生队的官兵数量比连队要少了许多，所以伙房里没有专门的采购食材的上士（给养员），而是有一名司务长带领炊事班的炊事兵负责医护人员和病号的伙食。卫生队的司务长，就兼任了上士的买菜工作。当时卫生队的司务长每天都要骑着自行车，去附近的村里买菜。
我们到卫生队的时候，司务长是一位比我们的一些新兵年龄还要小的湖北籍老兵。这位年轻的司务长最大的特点就是年轻活泼，出门买菜都是哼着曲子骑着自行车，老远就听到快乐的曲子和清脆的自行车铃声。在紧张的学习训练或者生产劳动当中，看到司务长的自行车后面驮着一大块猪肉从村里回来，好像人身上都添了劲头一样，中午准保要改善伙食了。
除了工作之外，司务长业余时间还喜爱打篮球，于是卫生队的篮球场上基本每天都能看到司务长抢球投篮的身影。此外，打扑克的时候，司务长自然也要参加，输了也得按事先的规定，在脖子上挂上几条战士扎的帆布腰带。当时部队还有给人起外号的习惯，我们卫生队的官兵没大没小的，就管司务长叫“狗子”。
我们在大嶝岛当兵的那几年里，听司务长经常唱的一首曲子，是他的老家湖北荆州武穴的一首大概属于汉剧一类地方剧种的段子，大意是为了宣传新的婚姻法反对封建包办婚姻，一个年轻的姑娘对逼她嫁给一个有钱人的母亲所唱的：
哎呦我的妈哟，
我不嫁给他呀。
他家的饼子（指的是银元也就是有钱的意思）过么（那么）大，
我也不嫁他呀。
几十年后想起当年的往事，都还记得司务长当年唱的湖北地方戏曲的段子。
年轻活泼就好动，好动有时也会招致意外的事情发生。
卫生队的司务长有一天出门买菜回来，不知道怎么回事，当时的铁门关闭了。而当他蹦跳着过铁门的时候，不慎头顶碰到了铁门的框，结果把头顶的皮碰破了。我们就拿他打趣，说要是破了相，将来找对象就麻烦了。他摸摸脑袋上包着的纱布，哈哈一笑，每天照样骑着自行车满岛去买菜，我们也每天照样听到熟悉的曲子和清脆的自行车铃声。
(2017-01-31 13:12:40) 
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