借着休假来了一次香港自由行，一个谁都说没意思但又都暗暗说不错的地方。有幸呆了5天，不乏逛街购物吃美食，景点公园一概不去，以后还有的是机会。

在香港这几天，吃住自己打理，自然比报团好了很多，当然，银子一定是多花的了，不过，物有所值。有人说过，中餐第一香港，第二新加坡，第三才是中国大陆，我觉得这也就是在说粤菜的水平，其他菜系自有精品，不可以偏概全。香港人在美食方面的挑剔似乎渗透到每一个人，就算是路边的小店，街边的小吃也能让人回味无穷。这点真不像平日里的我们，经常能念叨：晚上吃什么？这家饭馆不好吃、那家服务不好等等抱怨。可以说，如果在香港，服务不好，做的不好吃、不专业的饭馆是一定开不下去的。

分享一下在港的一些美食吧：

池记云吞（铜锣湾店） 港岛铜锣湾波斯富街84号地下

点评下：真是地道的云吞面，和在北京XX茶餐厅的完全是两概念，里面没有肉馅，而是包了整个的新鲜虾仁，里面好像还有虾仔，虾仁弹牙，没有一点腥味，全是鲜。汤头也是大地鱼汤长时间熬成，清汤也足见功力。美中不足就是，面线的碱水味道比较大，一般人吃不太习惯。

美都餐厅 油麻地廟街63號地下 （吃的东西不让照相，可惜）

点评下：一直想来，但不知道位置，这天无意在庙街溜达，一抬头竟然看见这家店招牌菜是焗排骨饭，非常好吃！排骨焗得软烂，并不是太多的奶酪味道。连nn这样不吃奶味东西的人也尝了一口连声说好。我们还点了他这里面的干炒牛河，同样十分精彩，油亮但不油腻，用了香港本地的酱油，味道浓郁。唯一不好的就是，焗排骨饭量很少，幸亏不是很饿，要不绝对不够。

九记牛腩 香港岛上环歌赋街21号

点评下：循着地址去找，又是在一个小路口，偶然发现这家店，欣喜若狂。老板很热情，知道我们是北京来的，操着不是很好懂的普通话和我们攀谈起来，还问我们这次旅游的行程什么。被问到为什么叫“九记”，他笑答：“其实就是家里第九个兄弟开的这家馆。”我们点的是招牌清汤腩，真是名不虚传！尽管只有很少的一小碗，但却把牛肉的精华放大了无数倍，汤头鲜、甜、香，牛肉软、烂、爽。无论是谁，希望去香港都能尝一尝。

麦奀云吞面 山顶店

点评下：去九记的时候，他们老板推荐的云吞面店家，据说比池记更老牌。他说这个名字的时候我根本听不懂，只好让他写在纸上。“奀”这个字用拼音“en”就能打出来，意思就是“不大”，或许店主就叫“小麦”“麦子小店”？这次我们吸取了教训，怕面里的碱味太重，就只点了净云吞，同样是小到巴掌大的一碗，吃了之后还是大呼过瘾，好吃到让你舍不得吃下一个。北方人要去的话，还是不要点面的好，净云吞已经足显其精华了，夜宵就这样了吧~

其实还去了很多地方，比如太兴的烧味、许留山的芒果饮料、路边的奶茶等，很遗憾有些地方不让拍照，有些是当时下雨没带相机出来，以后再去的时候一定补上。

过两天再发点在香港的其他内容！