早上天气预报：今天最高温度39度。

俺问：晚上想吃啥？

塞乐万：吃面条。

俺说：咱吃凉面吧？

塞乐万：锅挑。 tiao 念3声。

锅挑——就是面煮好了不过水，直接挑在碗里，浇上卤或者拌上小料，就是吃热面。

一切都准备好，就等着塞乐万到家开始煮面了。

锅挑的面：先浇麻酱、再浇肉末榨菜、炸辣椒、蒜泥、煮青豆。

点上几个青豆豆，这面看着还是挺有食欲的。

拌上，开吃。

拌面小料：肉末炒榨菜。

前几天做的小凉菜：拌豇豆。

小凉菜：一清二白。

原料：面条400克、黄瓜2根、青豆50克、大蒜一小头。

调料：1、麻酱50克、生抽15ML、醋20ML、糖20克。

      2、榨菜1袋、肉末50克。

制作：1、把调料1调匀。

      2、肉末炒榨菜末。

      3、煮面锅挑、拌面就好。

吃面条就不能斯文，要狼吞虎咽，吃饱了，再来一碗热面汤，全身出透汗，舒坦！！！