到过桂林12次、南宁2次、北海1次。

广西的许多美食大多数俺是接受的，最爱桂林的卤菜米粉，每每回桂林，第一顿饭就是俺家附近的秋玲米粉店。一般在家住的十几天里，每天早饭就是它了，真是百吃不厌啊！为了这个桂林米粉情结，俺回到北京后到处在找米粉店：在首都剧场北边的小胡同里有一家桂林饭馆做卤菜米粉，在美术馆三联书店那条胡同往东走还有一家小门脸的桂林米粉店，这两家店里的米粉还算正宗。最近北京冒出许多桂林米粉店，大多数吃的是汤粉，俺吃过一回，不是那味。

下面的图片是俺没有吃过的东东。

菜名：炒花生芽。

口感：脆脆的、有花生米的清香味。

菜名：白灼牛光贤。

口感：没有特殊的味道，感觉是肉。

听主人讲这个好像是牛的膀胱。

菜名：蒜茸粉丝沙虫。

口感：无怪味，脆嫩的，好吃。

沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。沙虫以广西北海市出产的最为著名，到北海来，不要忘了吃沙虫和买沙虫哦！

这是收拾干净的沙虫，炒、煮、炖都好吃，价格也好哦！

在红树林游览时碰到有渔民在卖这个沙虫，有点不好看。

要是先看见沙虫是这个模样的俺真是不想吃的。

听说：洗沙虫时，要用筷子把它反过来的，那白白的是沙虫的里面。

发现一条在海里的沙虫。

图片是几次无意中拍到，并且凑齐的组成一组让列位看官瞧瞧！！！

哈哈是不是收集的很完整了？