UGAUGA的诞生起源于一种全新的烘焙理念；

让又期待又怕受伤害的零基础烘焙爱好者，也有信心制作出美味又美丽的蛋糕。

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UGAUGA团队将整个空间布置的充满夏日度假气息，

除了特别为小朋友订做的涂鸦空间，还有形形色色的自拍道具。

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在这样一个多彩多姿的创意空间，

恐怕只有彩虹蛋糕才能hold住。

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这里给烘焙小白们介绍一款利用彩色糖珠就能轻松制作粒粒惊喜的小清新彩虹蛋糕。

小清新彩虹纸杯蛋糕 Easy Rainbow Cupcakes (6个纸杯蛋糕)

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制作材料：

1盒      UGAUGA香草口味预拌粉

2颗       鸡蛋

60ml     植物油

6个       锡箔纸杯

6个       纸杯蛋糕纸

 

100ml   鲜奶油

适量      彩虹糖珠

适量      好时巧克力淋酱

 

蛋糕制作方式：

制作香草纸杯蛋糕基底

1.      使用UGAUGA测量袋加水至迷你电饭煲的位置，并将水倒进电饭煲里。

2.      准备一个大碗，将预拌粉倒入碗中。

3.      使用UGAUGA测量袋加入植物油（约60ml），倒入碗中；另外加入两颗鸡蛋以及两汤匙水；搅拌均匀。

4.      将蛋糕纸杯放进锡箔纸杯里。 使用一个大汤匙将蛋糕面糊勺入纸杯约1cm高，撒上彩色糖珠； 重复勺面糊及撒彩色糖珠的歩奏至蛋糕纸杯8分满。拎起纸杯模具在桌上轻震几下去除面糊里的大气泡。

5.      将纸杯蛋糕放入已盛水的电饭煲中，按下煮饭按钮，烹煮至电饭煲跳闸即可（约20分钟）。

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装饰蛋糕

1.      待蛋糕冷凉后；打发冷藏奶油，使用裱花袋加星型裱花嘴将奶油挤在蛋糕上。

2.      淋上好时巧克力淋酱后撒上彩色糖珠完成。

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活动信息

日期：2017年8月6日-9月23日 

开放时间：10:30 - 18:30

开放日：每周四、周五、周六与周日

地点：上海长宁区愚园路1086号

 UGAUGA魔都快闪店位于新晋网红街愚园路。在这里你可以看到时下最火的网红店铺，精萃混搭的人文书店，悠游闲适的美食酒廊，还有天马行空的艺术项目。

票价

Workshop Ticket DIY 体验价：180RMB（双人同行一人免单）