健康饮食有一条很重要的就是吃应季食品，秋季的南瓜已经上市了。南瓜是很健康的

食品，入脾、胃经，具有补中益气，降糖止渴的功效。做法也各种各样，我更喜欢做

汤喝。这道汤也是我女儿的最爱，总是一边喝一边说比外边餐厅做的还好喝。

其实做法极其简单，很适合家庭，汤中加了一些炒熟的洋葱，味道更有层次，营养更

丰富。加入高汤（鲜鸡汤、骨汤、牛肉汤等）味道更高级，平时没有时，可以加点高

汤粉，味道也同样很棒。

但南瓜做不好，有时口感会有点涩涩的，尤其做汤时，如何做出顺滑的口感呢？

秘诀1.南瓜一定要煮软后再打碎，软的标准就是用筷子可以很容易扎透。这样

     才能将南瓜打得很碎、很细腻

    2.加一点鲜牛奶，可以去掉涩味，使口感更加顺滑，味道更香美，不信你就试试吧。

如果喜欢更浓味道的，可以再加一些鲜奶油，会有些西式汤的感觉，也很棒滴。

浓稠度可以根据个人的爱好调整，个人觉得像玉米糊糊的感觉，口感是最好的

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经常会有筒子问我怎样能拍出好照片

这个问题有点难

我自己也在不断地摸索、学习中

还没有足够的实力可以来教你

有个摄影师说过

当你掌握了最基本的摄影知识后

拍出的照片没有好坏  只有喜欢不喜欢

我很赞成

好的装备固然重要

但更重的是用心

不用奢望拍出专业摄影师水准的照片

只用我们的心和眼睛

不要完全被光圈、速度、构图等恼人的数字所限

总觉得内心美好的时候拍出的照片也美~

辛晓琪 遇见快乐