马上就过大节了，在家和亲朋好友聚餐是免不了的，

大餐吃过，如果能让大家品尝一下自己亲手做的小甜点，

那是多温馨的一件事~~

   没有烤箱？没问题！这款小甜点无需烤箱也能做，味道奢华，非常适合餐后的小甜点，但做法简单，对烘焙新手来说也不成问题。

   另外，烘焙高手们肯定节前忙着做蛋糕等想送亲朋好友。像芝士蛋糕等点心很多都要用到奶油芝士。一般一块奶油芝士250g，做蛋糕一次用不完。以往我都是将剩下的放冰箱里，也不知做什么，一直放到坏后扔掉，很可惜。

    这款小点心，配方比例要求并不严格，所以可以按照剩下的奶油芝士的量来做，也是消耗剩余奶油奶酪的一种好方法。点心中的蔓越莓、核桃都可以用手边的其它东西代替，比如葡萄干、杏仁等。我也是用的身边有的这两样。

     这款小点心主要原料是奶油奶酪、蔓越莓、核桃和椰丝

     奶油奶酪入嘴即化，留下的是满口椰香

      吃完一顿大餐后，口中嚼一粒奶油椰丝球

感觉一定很美妙~~