两周前我接到朋友小C的电话,说周末要来我家吃晚饭,我知道她一要来找我就说明有烦心事了,每次都是这样,没有电话就说明一切都好,一有电话就是要有垃圾往我这倒了。我们都很enjoy这种关系,好朋友可能也应该是这样吧。
但正好晚上我约了人,于是约她来我家下午茶。在一个阳光灿烂的午后她飘来了我家。正如我所料她说最近很烦。。。她一边品着我做的点心、优雅地喝着咖啡,一边诉说着,午后温暖的阳光抚摸着她姣好的面容,形成了美丽的侧影。。。我有点发呆,觉得生活这不是挺好的嘛。。。
2个小时基本都是她在不停地说,我主要是倾听。2个小时后她吃饱喝足回家了。看起来心情比来时要好多了。其实什么都没改变,我也不可能解决她的那些烦心事,唯一改变的是她自己的心情~~
所以在烦的时候,找朋友絮叨絮叨,吃点好吃的。人的一生就是平衡得与失,永远没有最好,没有过不去的门槛,保持好心情是最重要滴!

温暖的阳光和诱人的甜品,都是能让人感到愉快的东西,所以下午茶的地点我还是选在了我家阳光最好的阳台,小C是美食家,北京好吃的中西餐基本都吃遍,所以吃什么对她并不是最重要的,因此我的心思还是花在营造温馨的让人能感到美好的气氛上。
我选择了红绿小花的布,拿出我收藏的最好的英国瓷器-老镇玫瑰,还买了4枝白玫瑰,用心选择餐具、精心摆盘。而食物从简,做了非常简单的焦糖布丁、烤了零失败的红糖蔓越莓马芬,都是甜的怕会有点腻,做了一小块咸的鸡蛋三明治,再加上水果和家里现成的糖炒栗子。
哈~
不输5星级饭店啊(这是小C的评语)。我知道我的这些心意她已经体会到了,美好的气氛已经开始影响她的心情~~

Afternoon Tea
Menu
焦糖布丁(做法在这里)
红糖蔓越莓马芬(做法下次发)
鸡蛋三明治(做法在下边)
糖炒栗子
水果
咖啡
鸡蛋三明治做法:鸡蛋煮熟后搅碎,放丘比蛋黄酱和胡椒盐,
夹在面包片中即可

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