现在的生活好了，即使在炎热的夏天、严寒的冬天，我们都热不着也冷不着。社会的高速发展让我们的生活可以很舒适。但悬不知这样其实对我们的身体不好，经过一夏天的冷气生活，身体里一定聚集了很多寒气。这寒气可以让我们的循环减慢，可以堵塞我们的经络，让我们气血不通，从而生出很多病。所以要祛除这些寒气一定要多吃一些温热的东西，特别是女性，我自己也是这样，总是手脚冰凉。所以，像这样的人更应该经常吃一些姜之类的东西。

     这是一款日式的盖饭，叫红糖生姜烧丼。主要原料是里脊肉片、红糖和生姜还有柠檬汁。因放了大量的姜末，吃完后浑身发热，一直暖到脚，这对缓解我们手脚冰凉症状、祛除身体寒气有好处。红糖，是补血原料、柠檬富含维生素C。

       日语的丼的意思就是盖浇饭，是日本快餐店和一般日本家庭经常做的。这个做法是家庭版的，非常简单。再配一个蔬菜沙拉，营养均衡又美味。30分钟就能搞定。是上班族晚饭的首选。

                配一点鸡蛋丝在米饭上，金黄金黄的，既好看又营养~~

                因为是晚上拍的照片，效果不是很好，大家凑合看吧哈~

            猪里脊肉片400g 面粉适量 色拉油2小勺

                         A腌肉用料：盐、黑胡椒、酒2大勺 柠檬汁2大勺 蜂蜜1小勺 姜末1大勺

                         B汤汁料：盐、黑胡椒、姜末1大勺红糖1/2小勺

　　　　    1.把姜用擦板擦成末（如图1）

                         2.里脊肉撒上盐和黑胡椒放置5分钟后，用A料腌10分钟（如图2）

                         3.酒最好用日本的料理酒，我因为正好用完了，所以用这个米酒代替（图3）

                         4.腌好的肉用纸巾吸去多余的水分，粘上面粉（如图4）

                         5.平锅放油，油热后放入里脊肉，两面都煎一下，煎到有焦色后拿出来（图5,6）

                         6.把B料倒入平锅，稍煮一下，煮到开始有点粘稠的时候，放入里脊肉，将里脊肉

                           完全粘上汤汁（图7,8）

                         7.米饭上放一点鸡蛋丝（做法明天发哈），上面摆上里脊肉就OK啦

                 多说几句：1.里脊肉片要切大片，别太碎

                                   2.第6步，为了肉的颜色更好看，可以稍微放一点点酱油（我就放了

                                     一点），想吃清淡一点的不放也可以