很饿，非常之饿。身体比心灵先知道。所需要的就在眼前：色彩绚丽的一盘美食。世界旋转如此之快，一切如掌中沙。而美食，令人瞬间幸福。如此简单。坐在那里，头有些晕，胃口如此之大如巨鲨，而眼前这个巨大盘子里面的三只袖珍水果寿司，看起来，漂亮得像三只小小珊瑚鱼。

 

 

很努力地将它们放大，大大的。放慢动作叉起一只，放入口中，细嚼慢咽。已经这样进食一天了，按照总经理艾丽的说法：“这里从来不是美容院，而是世界上最严格最不讲情面的健康生活中心。从用餐开始，你将开始一次改变人生的旅行。”来之前，尤妮斯以为“阳光下的狮子”只是一个私密的海滨度假别墅，而已。从吃开始，所有的旅行经验已经被颠覆了。但是从来是一个好顾客，温顺地任他们安排这特别的三天。

东方风格的清简的餐厅，变成了尤妮斯每日数着钟点最盼望的地方。从第一天开始，房间里小冰箱就只放两大瓶矿泉水，所有其他饮料，零食统统被拿走。每天早上只能吃一点艾丽专门为我配好的健康早餐，然后八点准时开始两个小时的水疗。Thalaspa Henri Chenot被称为“美食修道院”，是“阳光下的狮子”的金字招牌。

 

 

餐厅的桌子上永远不会像其他海滨假日酒店那样摆放各式各样不限量的自助餐。Henri Chenot 出生在1943年，是世界上著名的健康生活专家。他的名字就是他的品牌，结合中医，海水浴，东方按摩，先进的西方实验室专利技术和美食实验室，被称为是世界上最专业最好的Spa之一。总部设在意大利的Merano梅拉诺，除了肯尼亚的马林迪，还有意大利的Erbusco，莫斯科和希腊克里特岛其他三个中心.

 

 

“阳光下的狮子”刚刚获得了在水疗界有“奥斯卡奖”之称的Tatler大奖，开业十五年，却人少有人知。四年前因为弗拉维奥和娜奥米的名字，才渐渐浮出水面。西班牙F1车手的费尔南多.阿隆索Fernando Alonso，意大利时尚界的罗伯特.卡瓦利Roberto Cavalli, 博诺Bono和约翰.加里亚诺John Galliano都是这里的常客。

 

 

不明来处的东方格调的大幅装饰画，水晶石和铜铸雄狮；清澈柔和的光线和雨后清新的空气，都暗喻着就餐前的心理准备。在这里，吃饭从来不是填饱肚子。吃，在这里，就是一种修行。如何吃，就像是一次旅行。

马林迪出产的农家地里的新鲜蔬菜，简单却精美地陈放在洁白的盘子里，赏心悦目。艾丽盛赞这里的农家菜是如何甘甜。听着她的解说，尽量放慢咀嚼速度。每一根纤维都在齿间打磨过一遍。不是尤妮斯故作矜持，是分量实在太少，实在令人难堪地越吃越饿。

正餐是最喜欢的海虾，却只有这样一小坨。因为表现良好，向艾丽申请外加一份，终于心满意足。第二天却发现水疗室的所有工作人员都知道：尤妮斯饿得受不了，吃了两份正餐。真是⊙﹏⊙b汗。。。

很多平时尽享美食的富豪们到这里来心甘情愿受苦，是因为这里根本就像一个医院。到处都是白大褂，挂图和表格。意大利梅拉诺美轮美奂的的总部素有“富豪们的修道院”之称。这套健康疗法系统强调节食排毒，听上去很普通。头一天戴着眼镜的专家瑞贝托问了一大堆问题：平时吃药吗？喝酒吗？抽烟吗？胃口如何？睡觉怎么样？等等。他一边严肃发问一边填写一大堆表格，我猜我是优等生。

 

 

接下来是称体重，瑞贝托一推眼镜说，需要脱掉每位客人都穿着进来的那身白袍子。看着他：“里面没有衣服了！”“我们需要精确数字，小数点之后，”他说。瞪着他：“那你得出去！”“哈，”他扬眉一笑：“随你吧，还有女客人点名我按摩的！那我出去了？”意大利人的本性流露。

接下来一位黑美眉露丝将我带到水疗室。脱光了只穿一小件一次性内裤躺进一个巨大的按摩浴缸里去。音乐隐隐，光色变幻像在水底，强劲的水流开始有规律地冲击脚底，小腿，大腿，腰身，背部，手臂。一轮又一轮。恍惚中觉得露丝在往水里加东西，强烈的香草气息。我猜我睡着了，是她将我叫醒。然后被带到旁边一张加热的水床上，浑身被刷子刷满海藻泥，用软塑料布包好。她一按按钮，水床下沉。像是回到婴儿时期，晃悠悠躺在那里，浑身冒汗，神思恍惚。什么都没想，很干净漂浮着。又快睡着的时候，被叫起来，喝了一小杯水。

接下来，被带到隔壁一个像审讯室的地方。空荡荡的屋子中间的有一个钢架，露丝让我手扶着它背过来，抬起脚。她则手持高压水枪，打开一个巨大机器的旋钮。忽冷忽热的强大水流直冲到脚心，我大叫。像是被审讯，光着身子，被水流冲刷得干干净净。最后，又穿上大白袍子被带到另一边的按摩室。接下来就很正常了，两位马来西亚来的女按摩师给我做全身按摩。有一台机器，带着一对真空拔火罐似的橡皮耳朵，在身在吱吱吸吮。又睡着了。

这样的一早上，很快就迷迷糊糊过去了。穿着白袍子溜达出来，没有特别的反应，只是饿。强烈想念巧克力，热可可，薯片，蛋糕和冰激凌。午饭时间一点整，不到时间，越溜达越饿。艾丽非常严格，在这里所有的服务生都可以对客人说不，如果客人偷偷溜到酒吧要吃的，会很糗。很多大牌真得会耍脾气，饿晕了要求加餐或者点心，都被严词微笑拒绝。唯一可以加的，是苹果。一小碟切成薄薄小片的美丽的青苹果。

呆久了，才明白，为什么客人不能随便出去。因为会出去偷偷吃东西。艾丽随时会陪客人用餐，聊天，为了帮助一下子改变用餐习惯的客人克服种种不良反应。有的会出现严重低血糖反应，心慌，头晕。尤妮斯呢，几乎没有不良反应。只是睡得太多，有些晕头晕脑，不习惯。

在餐厅周围溜达了好几圈了，肚子饿着也不想游泳。小肚腩已经不见了，这才第二天而已。尤妮斯并不想减肥，反正来了，就顺其自然。清空一下，身体和心灵，同样重要。

 

 艾丽的先生，是内罗毕最著名的意大利餐厅的老板。我来的头一天是周末，他从内罗毕飞过来与艾丽相聚。正好路过酒吧，遇到他坐在酒吧喝酒。呵，好大的块头！后来笑问艾丽，你先生为什么不试试你们的金字招牌，节食减肥排毒一下？！她笑，我先生是典型的意大利人，宁愿为了美食而活。

 

 酒吧里面很简单，看不到花花绿绿的酒水，倒是墙上有一副意大利名画家的画儿。坐在那里，喝着印度苦楝树叶泡的茶，代替了惯常和的卡普奇诺和拿铁。迷恋咖啡的香气，也许也是一种习惯和心理需要。自己在路上久了，不觉得了。

像小孩子一样，一到时间，直奔着餐厅而去。脑子里不想别的，就想着餐单上那几道美食。蔬菜，水果和海鲜为主的餐饮搭配，绝不是你想象中的那般难以入口，因为很可口，所以很不好意思，总是吃得太快。

没有可以挑选的余地，艾丽每天一早会把整天的食谱都搭配好，听话就好了。据她说，很多大富豪来之前都有很严重酗酒和暴饮暴食习惯，还有的每天要大把吃药。像他们，都需要一个星期的疗程才能见效。之前之后判若两人。

 

 早餐的餐桌，看起来更像是实验室。白纱罩底下也是各色各样新鲜烘培出炉的小蛋糕。有的客人只是住在这里，并不需要遵循水疗中心的健康生活食谱。所以，这张餐桌上琳琅满目的早餐，不是为尤妮斯准备的。服务生在一旁看着，如果拿了不该拿的食物，他会给你拿走。一点儿也不通融。这一点，真的气煞人。怪不得有人打一颗星，恼羞成怒呀。

我的早餐：特制健康饼干加天然果酱。

 

一杯去咖啡因的巴厘清咖啡。

 

 

印度苦楝树叶泡制的茶。想喝多少都可以，被鼓励多喝，多多益善。因为苦楝树叶排毒最好，有神奇功效。

这片叶子，是宝贝。当地人用来泡水喝防治疟疾。五千年前就记载在吠陀经中。加了蜂蜜的这杯茶，喝了三天。等回到内罗毕，便很难找到这样新鲜的苦楝树叶子。苦苦的清香，很多人是喝不下去的。可以加菠萝汁，蜂蜜冰镇便没有那么苦。而尤妮斯喜欢喝热热的蜂蜜苦楝树叶茶。

记录最后的一顿餐。开胃菜是菠萝片，薄得透明。最后一天，有位来自美国的客人过生日，他和太太只是来度假，该吃啥吃啥。所以桌子上有一大块黑巧克力蛋糕。艾丽破例准许我吃了一小片，薄薄的，一口就没了。从来没觉得巧克力蛋糕这么好吃。非常幸福。艾丽笑着：等你回去了，可以吃喜欢的食物，但是记得，什么都不能贪心，就小小一块。这样才会甜美又无害。

 

蔬菜塔作为前菜，两叉子就没了。用放大镜照的。

主菜是南瓜炖小菜瓜，有香香的芝麻。要了两分才吃饱。称过体重，和艾丽瑞贝托他们一行告别。放空了，轻松了。小肚腩不见了，包里放着一份健康指南和美食食谱。回到家，走在路上都会遵循。身体会说话，听到了。

 

在机场候机的时候，习惯性的买了份报纸和薯片。以为会很想念香香脆脆的滋味。在飞机上边看报纸边吃了一片。突然间，那个想念的滋味走样了。太重，太咸。

 

下飞机的时候，才明白，这三天，已经改变了很多。我相信的，就在那里。