近日,从网上看到关于吃人体胎盘的新闻,倒引起了我的兴趣。为啥?因为俺几个月前还真破天荒,麻起胆子吃过一回,至于是否营养滋补不好说,但那个经历却让我难忘。
今年端午节的时候,我们去了一趟乡下岳母家。回城前,儿子的姨妈将老婆拉到一边,很神秘地叽里咕噜一阵,我不便去问。直到回家后老婆才悄悄告诉我说:“翠姐(儿子的姨妈)送我们一样好东西,你不要告诉儿子是什么,晚上把味道做得好吃点。”什么好东西呢?我从老婆手中拿过塑料袋,打开一看,里面是医院能见到的那种消毒袋,上面写有产妇的姓名,透过袋子能见到一团黑红色的东西。老婆未开口,我就猜出了个大概。
人体胎盘,以前只听到别人说,既没有见过,更没有吃过,也不敢去吃。老婆说:“翠姐与乡卫生院的医生关系好,好不容易才弄到的,用钱都难得买得到,这东西很有营养,吃了对身体会有好处的,特别是小孩子正长身体的时候可以多吃一点”。这“东西”虽好,怎么去做,还真让我这个“烹调大师”为难,过去听说过将胎盘晒干磨成粉末加入到菜肴或汤里吃,这样倒容易接受些。那天我的做法是:先将其解冻洗净后焯水沥干剁碎,放入从乡下带来的土鸡里一同炖着吃。由于心理上作怪,我只尝了一点,儿子蒙在鼓里吃得最多,老婆眼不见为净吃得其次。
网上新闻说,台湾某著名影星在聚会时突然昏倒,据说昏倒原因疑为长期食用胎盘导致中毒,虽然当事人极力否认,但神秘的人体胎盘还是引起广泛关注和争论。为此,有报社记者对一些医院进行了暗访调查:人体胎盘地下交易异常火爆。胎盘到底是天使还是魔鬼?是好是坏莫衷一是。科普作家方舟子的结论是:吃人体胎盘只是一个迷信,没有科学依据,这就好比吃一个人体废弃物一样没有价值。
那次亲自制作并吃过之后不久,儿子的姨妈又热情地打来电话问:“如果还想要的话,下次回来再给你们弄一个尝尝。”现在中秋节就快到了,我们准备去乡下一趟,肯定能遇到儿子的姨妈,不过这次有点不希望再麻烦她了,但愿她早已经忘记了这件事......
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