走在大街上,偶尔看见一个白里透红肤色的女性迎面走来,不由得细细打量一番,心中好不羡慕。因为白里透红的肤色是最健康的,是女性健康靓丽的表现,也是女性一直向往的肤色。那怎么做到白里透红呢?下面我就告诉你一个让你白里透红的7天饮食法。
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第一天猪脚汤
重点增加肌肤的弹性
猪脚含有丰富胶质,每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。
做法:原 料:
猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各适量。
制作方法:
1.将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2~3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2.将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
风味特点:
此汤色泽明亮,鲜味诱人。
营养保健:
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
第二天弥猴桃色拉
重点帮助肌肤排毒
水果含有丰富的维生素,多吃水果可以帮助肌肤排毒,而弥猴桃有很高含量的维生素C,可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。
做法:原料:猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个
油适量沙拉酱30克。
做法
1.猕猴桃洗净去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出,沥干油备用。
3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱即可。
第三天豆浆 重点增加肌肤的细滑度
豆浆富含维生素C和E,每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度,并改善疤痕。
做法:
原料选配
①主料:白豆浆400毫升,奶粉18克,咖啡末12克,白砂糖12克。
②配料:热开水少量。
制作方法
①分别将奶粉与咖啡用热水充分溶解为奶粉液与咖啡液待用。
②将白豆浆下锅中煮开,兑入咖啡液与奶粉液搅匀,加入白糖煮15分钟。
制作提示
煮制时要不断搅拌。
特点
咖啡与豆浆的结合,是中西合璧的典范,其营养丰富,提神醒脑。
山水豆腐花 豆腐花是一个普通但是难精的中式甜品,要做得好吃是不容易的,所以须要练习多些。上手后,可以创作出更多样化的豆腐花。
用具: 一个较深的器皿〔用於凝固豆腐花〕 搅拌机
材料:黄豆 160 克
水〔1〕 1750 毫升
石膏粉 4 克
水〔2〕 125 毫升
砂糖 40 克
热开水 40 毫升
作法:
〔1〕 黄豆洗净后用清水浸 4 小时,取出沥乾。 备用。
(2〕 将沥乾的黄豆放入搅拌机内,加入水〔1〕打烂,隔去渣,倒入煲中,用中火煮滚,待用。
〔3〕 预备一个较深的器皿,放入石膏粉及水〔2〕,搅匀,随即将作法〔2〕的材料快速地倒进器皿内,盖好,切勿移动器皿,待 5 至 10 分钟后〔在此期间,用热开水把砂糖搅匀〕。
〔4〕 5 至 10 分钟后,舀起浮在豆腐花面上的泡沬,把豆腐花盛起,放在碗中,加入糖水即可。
注意事项:
1.在做法〔3〕中,若移动了器皿就会使豆腐花凝固得不好。
2.糖水可因自己喜好而调较浓、淡,亦可在食用时加入蔗糖。
再试一试
材料:黄豆、石膏粉2匙、粟粉2茶匙
豆浆做法:
1.将黄豆洗净用清水浸透6至8小时,隔乾水后以1杯浸透大豆对3杯清水的比例用搅拌机磨成豆浆;
2.用布袋隔渣,豆汁置大容器内煲,慢火滚透约15至30分钟即成豆浆,可放糖或盐、姜汁享用。
豆腐花做法:
1.用30cc(1安士)冷水把石膏粉、粟粉各2茶匙开溶备用
2.大容器/大木桶备用;
3.当豆浆已滚透时,将石膏粉水和豆浆同时冲倒入大容器内,速度要快,令豆浆在容器内转动与石膏粉水混和;
4.不可移动容器,冷却后即成豆腐花;
5.可加糖或豉油享用
第四天红豆汤 重点排水肿
红豆自古便是养生圣品,不但可以排水肿,还可以补血行气,让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸!
做法:红豆汤可以利尿消肿,也是一种很好的减肥食品,最好不要放糖,用电饭煲煮成沙状最好.
红豆汤做法
红豆汤冷食热食均宜,更是男女老少都适合的简单养生汤哦!材料
1 杯小红豆
5 又 1/2 杯水 (或可视喜好浓度酌量增减)
适量冰糖
作法
用清水将泡好的豆子冲洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆 2 吋,浸泡 8 至 12 小时,再将泡豆子的水滤掉。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色的泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软,待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。
注1:每种红豆煮软的难易度不一,除了在炉子上烹煮之外,也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。不过安琪拉曾经买过一包红豆,却只有用快锅才有办法煮软它。
注2:加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出,避免红豆汤溢出锅外。
注3:红豆最好需经清水浸泡的过程,但如果忘了提前泡红豆,有个省时间的方法,是将 1 杯豆加 4 倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟,熄火后加盖静置 1 小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤
注4:红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配 小汤圆 一起食用。
第五天红糖糕 重点加速代谢速度和美白
红糖在日本被视为美肤圣品,它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,加速痘痘和粉刺的代谢速度,美白肌肤。
做法:
1、烫面小剂子按成小圆片;
2、圆面皮包入红糖;
3、像包汤圆一样团成小球,按成圆饼状;
4、制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;
5、锅置火上,烧热后注入半锅油,烧至五成热时,下入糖糕生坯;
6、糖糕浮起时,关火再以余温炸5分钟左右,捞出沥油即可。
第六天蜂蜜红枣茶
重点使皮肤细嫩有光泽
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,可使皮肤细嫩有光泽,红枣具有活血养颜的功能,能改善冬天手脚冰冷的状况。
功效:很适合女人的饮品,很滋润补气的饮品。
红枣可以强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜。含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸、酒后酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。
红枣不仅强身健体,而且可以延缓衰老,老话说的好:“一日吃仨枣,红颜不显老”。
我真的发现,身边不少容颜不易老的人,都是常吃红枣的。
无论为健康,还是为美丽,红枣都是要多吃的。
把红枣煮成汤水,让它的营养更易被身体吸收,让秋日干燥的肌肤莹润起来,让吃枣成为一件浪漫的事。
做法:
原料:
干红枣150克、冰糖50克(或黄片糖)、蜂蜜200ML、水350ML。
1、干红糖洗净,将枣切开挖去核。
2、将去核红枣和冰糖放入锅中,加水。
3、大火煮沸后盖上盖子,转小火煮至汤水收干。
4、用打蛋器将锅内的红枣搅拌成泥,继续煮至水份收干,成非常黏稠的枣泥状。
5、将枣泥盛入容器中,晾凉后倒入蜂蜜搅拌均匀,密封好放入冰箱保存。
6、饮用时,取适量蜂蜜枣泥,冲入温开水调匀即可。
7、枣皮也留在其中,所以饮用时会有枣皮,一起吃掉吧。
注:
1、枣核性燥热,容易使人上火,所以要去掉枣核后再煮。
2、糖尿病人不宜多吃枣。
第七天薏仁牛奶粥
重点美白滋润肌肤
薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤,薏仁帮助排水肿。
做法:薏仁牛奶粥
所需材料:15克薏仁 15克红豆 20克冰糖 100毫升低脂鲜奶
做 法:用冷水将红豆薏仁浸泡4个小时
将薏仁、红豆放电锅中煮熟备用
将冰糖放入电锅中,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶,拌匀即可食用
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