白萝卜、茄子、空心菜、土豆（发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用）、油菜、白菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

    银屑病的保健并不是一件容易的事情，需要患者注意很多方面的事情。其实患者就当作为自己量身定做了一套健康方法就可以了。以上这些蔬菜都是有很高的营养成分在里面，多补充一些身体的养份，能够改善新陈代谢功能，有的蔬菜还对皮肤有很大的美容效果，对银屑病的患者的病情很有帮助。