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妈妈牌便当——爱心满满

(2011-10-10 13:16:13)
标签:

爱心便当

肉末蒸蛋

鱼香肉丝

清蒸排骨

育儿

分类: 专心吃吃

    长假过完了,孩子们又恢复正常的作息时间了,妈妈们又得充满斗志的开始为孩儿做后勤服务了。

 

孩子午饭这是个大事,有孩子在学校吃,有孩子在路边小摊吃,也有孩子带饭。我家壮壮就是饭盒队伍中的一员,虽然,每天给孩子带饭,妈妈也许辛苦、也许麻烦、也许周折,但是,我总觉得,给孩子、给家人做饭,是件幸福的事,http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif试想,以后孩子离开家闯荡社会了,回家后说,“妈,我走到哪都想吃你的手擀面!”这是件多幸福的事呀。

 

所以,虽然我厨艺有待提高,虽然我每天冥思苦想,但是,我积极备战,认真总结,并整理出来,和大家一起分享一起,如果你也要给孩子准备便当,那么欢迎看看并参考http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6713EN00SIGG.gif

 

1、肉末榄菜芸豆粒、水灼竹节虾、米饭,外加了个小插曲:豆干一小袋。

           http://s4/middle/5f795c2ahaeeae8890a03&690
    2、火腿角瓜饼、头菜爆螺片、稀粥。
               http://s8/bmiddle/5f795c2ahaeeae8f0da67&690
 

3、炒胡萝卜丝芸豆丝、黄瓜木耳炒肉、米饭。
http://s9/middle/5f795c2ahaeeae93d2388&690

4、还是水煮虾、咖喱牛肉、米饭。
http://s13/middle/5f795c2ahaeeae9b739cc&690

5、鱼香肉丝、胡萝卜丝炒芸豆丝、米饭。
http://s6/middle/5f795c2ahaeeae96646d5&690

6、海鲜玉米粒、西红柿炒蛋、米饭。
http://s15/middle/5f795c2ahaeeae9d1054e&690

7、炒黄豆芽、排骨沾酱油、米饭。
http://s4/middle/5f795c2ahaeeaea6a2ca3&690

8、海鲜玉米粒、炒土豆片、米饭。
http://s15/middle/5f795c2ahaeeaeca5de0e&690

9、榄菜芸豆粒、肉末蒸蛋、米饭。
               http://s6/middle/5f795c2ahaeeaece9ce35&690

呵呵,先整理了这些,我家壮壮蔬菜种类吃得少,所以,来回就是这几样了。下面是我的一点儿心得:
      1、黄豆芽可以自己发,每天换几次水而已,吃得方便放心。

  2、肉类的尽量不再用油炒炖,我们的目标是少脂健康哈http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif我排骨之类的就先用高压锅头天晚上做熟了,第二天一热,到点酱油就好。

  3、如果觉得菜平常了点,就用点豆干、海苔啥的,给孩子丰富一下,不用每天都带,偶尔一次,孩子也新奇。

  4、午饭就尽量带米饭吧,因为要在饭盒里捂一上午,面食之类的就会变软口感不好。

  5、我大部分都是早上起来现做的,量少,所以盐量就不好掌握,有几次没给孩子轻齁呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。注意要少放盐呀。

  6、象蒜薹之类的蔬菜,别炒太熟,要不中午既捂黄了,口感也不好了。

  7、最后一点,妈妈一定要管住嘴呀,别孩子回来,一看饭盒,这个剩了那个剩了,你一顿说教,下次,没准孩子就先给剩饭倒了再回家呢。问问看孩子剩饭的原因,便于我们改进,也便于我们知己知彼,才能百战不殆http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif




 

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