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那天一顿印度菜吃的男友席间不断对我说：太难吃了！不好吃！

不过我也有启发，我们扔了几乎一整张印度老婆饼，说实话，我是因为名字点的，哈哈，觉得好玩，所谓印度老婆饼就是印度的“匹萨”，但是真的不好吃，入口粘腻，而且微微有苦涩味道。这样温馨的名字没有温馨的食物搭配真的是大煞风景！

于是回来把小时候妈妈总做给我的鸡蛋饼和匹萨的做法混合起来，这就是猪猪老婆饼啦！哈哈

改良版印度老婆饼——猪猪老婆饼

原料：鸡蛋3个，面粉3-4汤匙，少许盐，黄波奶酪150g，芝心披萨芝士条2条

做法：

1、将鸡蛋打散，加入面粉和盐，一次加入一汤匙面粉，用打蛋器搅打均匀，直到全部加入为止；

2、烤盘抹油，将鸡蛋糊倒入烤盘中，200度，5-7分钟，鸡蛋饼成形隆起即可取出；

3、饼上加黄波奶酪碎和芝士条，而后继续200度5分钟即可。