我们未留在法门寺享用素菜，马上转往干陵，在中途留在干县用餐。我知道干县有一种地方特色叫做浇汤面，导游小姐说是非常著名的陕西美食，当地居民过去只有在大节日才有机会食用。

我追问浇汤面的来由，才知道此面食自周代姜太公歧山起兵时，捉到一条巨蛇，于是把牠犒赏三军，将蛇肉做成臊子面。大军继续前行，蛇肉所剩不多，于是用大锅煮成汤，加入辣椒和菜叶等佐料，汤气飘香十里，然后放下面煮，就成了流传千古的浇汤面了，现在浇汤面更加上辣椒、鸡肉、菜叶、醋等，红红绿绿同在汤碗里，色香味俱全，是一道地方名面，可惜的是我们这次无缘享用。

我们的车子进入干县县城大道，尘雾共舞，街路旁的食档挤满了刚下课的中小学生和下班的职员，阿标不好意思让我们在路边摊用午餐，车子左拐右转，千辛万苦才找到一家「星级」宾馆，打听才知是接待领导和贵宾的惯用酒店。我们「眼阔肚窄」未能彻底消灭摆满餐桌的菜肴，浪费食物，不过这里价钱实在便宜，这桌菜我们只花了200多元而已。与女接待员司机师傅聊起来，才了解干县人民的生活水平较西安差距更大。

在往干陵路上，阿标向我解说陕西黄土高原还有「半檐」屋，因此「房子半边盖」才会成为陕西的十怪之一。现在这种房子已很难找到，如果没有当地人指点，我们实在不易察觉。何谓「房子半边盖」呢？根由是高原十年九旱，雨水珍贵，所以农民盖房的门檐只盖朝向房内的一半，不见往房外的，「肥水不流别人田」正是「半边盖房子」的最佳写照。每当下雨天时，雨水沿檐盖只往自家庭院流，方便收集雨水自用。

「房子半边盖」只占其中一怪，其余九怪包括面条像裤带、锅盔像锅盖、辣子一道菜、碗盆不分家、手帕头上戴、姑娘不对外、不坐蹲起来、睡觉枕石块和(秦腔)唱戏吼起来等等。导游小姐向我们细说，我在一旁听了还未能一一消化其中故事。陕西历史悠久，传统习俗太多太丰富，而且黄土地貌、气候、文化和经济深深影响着当地人民的衣、食、住、行和娱乐，形成独特的习俗，这些「怪事」让外地人觉得十分好奇，才把陕西民风习俗编成「十怪」。

「十怪」中以秦腔为最，秦腔是从民间而来，剧目多以历史上忠奸斗争、反侵略战争和反映生活情趣等，因为秦腔是属于下里巴人的农民艺术，农民在高兴时，会发出如吼叫的歌声。我在法门寺时，迎面走过两位当地人，听到他们笑谈现代年轻人都只爱时代流行音乐，不看又不爱听秦腔演出了。

陕西自由行，历史景点太多，无法尽皆游遍，却对陕西「怪事」多了一分认识。