7-14、子在齐闻韶，三月不知肉味。曰：“不图为乐之至于斯也！”

凿  此章有各种解释。以三月为久者，合“三月”为“音”，或断句为“子在齐，闻韶三月，不知肉味”。程树德云：《四书考异》云：“三月谓音字误本韩退之说，程子遵之。”……《史记儒林传》“孔子适齐闻韶，三月不知肉味”，《说苑·修文篇》文正与此同。古人说时久，远称三年，近称三月，其例甚多，如“回也三月不违仁”，安得谓真九十日乎？

又有释“斯”为“齐”之说。

此处从程说，“斯”则解作“此”。

《汉书·礼乐志》：春秋时，陈公子完奔齐。陈，舜之后，《招》乐存焉。故孔子适齐闻《招》，三月不知肉味，曰：“不图为乐之至于斯！”美之甚也。

《说苑·修文篇》孔子至齐郭门之外，遇一婴儿挈一壶，相与俱行，其视精，其心正，其行端，孔子谓御曰：“趣驱之，趣驱之。”韶乐方作，孔子至彼，闻韶三月不知肉味。故乐非独以自乐也，又以乐人；非独以自正也，又以正人矣哉！于此乐者，不图为乐至于此。

[朱子集注]《史记》三月上有“学之”二字。不知肉味，盖心一于是而不及乎他也。曰：不意舜之作乐至于如此之美，则有以极其情文之备，而不觉其叹息之深也，盖非圣人不足以及此。范氏曰：“韶尽美又尽善，乐之无以加此也。故学之三月，不知肉味，而叹美之如此。诚之至，感之深也。”

朱注添“学之”二字。或以为，此章是说孔子在齐闻韶，以为僭而忧，竟至于三月不知肉味（见牛泽群氏《论语劄记》引文）。

然，这一段记载，没有前言后语，很难坐实。孔子之闻韶，或者只是从乐师处得以欣赏到传说中的韶而已。

度  孔子的治世理想表达为礼乐制度。“礼”很大程度上是规范的表达，而“乐”则更大程度上是与礼乐的祭祀传统联系起来的情感的表达。“乐”在祭祀的传统中是与具体的“礼”相配合而完成的仪式性行为，在孔子的表述中“乐”转化为情感的适当表达形式，而在政治的层面上“乐”则成为孔子表到和谐的人伦秩序的关系。因此在孔子的表达中，礼和乐是紧密相连的表达形式。而战国诸子以后，关于“乐”的陈述不再受到重视，恐怕与祭祀的礼仪变化有很大的关系。而汉代及其后祭祀更加关注的是“礼”的问题，而乐则逐步消融了。