秋高气爽，慵懒的周末，宜度假，宜微醺，宜微风拂面，宜用一顿Brunch的时间给身心放个假。

今天打卡北京最近很火的【WAA甲板西餐精酿吧】一踏入秒让我想起坐加勒比邮轮游玩的场景，沙滩，滑板，两岸的风光，当美如油画的Brunch呈上甲板的餐桌，微凉的风从水面翩翩而来，仿佛一秒瞬移塞纳河畔。

经典的Brunch特色菜品，更为精致考究！
两个人点了早午餐主厨精选套餐，为168元的三文鱼班尼迪克蛋套餐，和268元的早餐牛排煎蛋套餐，包含面包、前菜和一款蛋类精选主菜。

[水果酸奶碗 ] 云朵白的酸奶中，聚齐草莓、猕猴桃、香蕉、蓝莓、核桃、麦片，营养美味一举两得，缤纷色彩绘就一整碗的明媚，点亮一日好心情。

【三文鱼班尼蛋 】作为Brunch中的经典，高颜值的班尼迪克蛋是永不过时的明星。WAA的这道三文鱼班尼迪克单堪称北京班尼迪克单的天花板，加入自制苹果酒的荷兰酱拥有独树一帜的风味，分外明艳的色彩与内心熔岩的水波蛋相得益彰；上好品质的贝果面包全面提升质感，韧劲十足、越嚼越香；还有烟熏三文鱼带来全面升华，唇齿之间回味悠长。

【焦糖法式吐司 】烘烤过的面包香气治愈、温热尚存，用北海道进口鲜牛乳制做的冰淇淋奶香十足，撒娇似的躺进面包怀抱，冷与热的碰撞，化作舌尖上的丝丝细滑，搭配甜菜酱和香草酱，甜蜜直达心底。

[鸡尾大虾杯]醉卧酒杯的大虾口感紧致饱满，樱桃胡萝卜和小番茄为它增添几分清雅，鸡尾汁和青芥沙拉酱是忠实的美味守护，两种滋味各有千秋。

【早餐牛排煎蛋】 慵懒的早午餐，适宜慢慢享用一份仪式感满满的牛排煎蛋。软嫩多汁的牛排，匠心独运地搭珮阿根廷香草酱，浓郁肉香和清新草香奇妙共融，完美解腻又提升美味。两只橄榄油煎蛋似太阳照耀心头，土豆饼、青豆、慢烤番茄、烤南瓜等共聚一盘，无论视觉还是味觉，都得到最丰盛的抚慰。

【卡布奇诺蟹汤大闸蟹饼】菊黄蟹肥时，这是吃秋天的第一只螃蟹，中式食材西式烹饪方法，碰撞出独特的口感，蟹肉好多呀，鲜甜丰美无比，中秋特制菜品，中秋三天来了都可以点！

二十多款酒，分为酸甜苦爽四个系列，可以按自己喜好选择同系列的酒。

甜WA系列精酿 苹果西打：采用3倍苹果浓缩汁发酵而成，酸甜平衡，低酒精度的酒体带来绝佳细腻的果感，神奇的果香，清爽的夏日味道，配早午餐绝到了

用餐桌仪式感，寻回生活幸福感，就这么简单！中秋假期我打算复刻一下今天的活动，让假期舒心舒适，也很经济。

鑫雨霏霏，签约旅行家，健康管理师，美食作家，北京美食代言人。美食名博，多家平台签约作者，每天分享健康、简单的美食，分享好玩的地方，关注我，第一时间掌握美食旅游资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱旅游爱美食的人一起分享。