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野餐旅游攻略春天郊游 |
分类: 食摄天下 |
说走就走该带什么吃的?野餐三十六计,带上这些就够了!
春光明媚,鸟语花香,最美的季节已经来了,准备和亲朋好友一起到郊外野餐吗?
为了打造一次完美的野餐体验,当然少不了做好各方面的准备,
一个富有个性、情趣、浪漫,同时准备起来又不很麻烦的野餐,也需要动些脑筋
看看这些小攻略吧,也许能给你的野餐锦上添花!
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首先,一定要找对野餐地点,找的好了就成功一半啦。你是愿意坐在马路边绿化带上边吸收尾气,边接受注目礼边野餐呢,还是愿意躺在山间草地听溪水潺潺,看繁华似锦?花下,山坡、草地、海边,河边,都是极好的地点,找准有阳光、有草地、有树、有水、还人少的地方马上占下位置。不愿意跑远,公园也是不错的选择。
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我这次一共准备了十种水果、饮料,食物,好几种都是买回来直接洗洗就能装盒,主食也是快手的品种,具体做法见下:
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1蔬菜色拉:
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事先将各种蔬菜洗净、控干水分,放入带盖的容器中,放到冰箱中(这样菜不会蔫)。第二天装入餐盒中即可。沙拉汁一同带去。不要事先就把汁倒入菜菜中,这样菜会蔫,不好吃)。
2.土豆泥:
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将土豆中间切开,用水煮熟。将皮剥掉,土豆捣碎, 鸡蛋蒸熟切碎,放入切碎的洋葱、蛋黄酱、白醋、胡椒盐拌匀即可。
3.沼夫三明治:
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卷心菜、紫甘蓝、胡萝卜事先浸泡,洗净,甩干水,切丝,然后加入适量的芝麻沙拉酱搅拌均匀。培根用平底锅煎熟。切片面包放烤盘,其中一片上摆上培根,一个放芝士,放入预热好的烤箱烘烤至芝士融化,约3~4分钟取出。鸡蛋煎熟,所有东材料西加入面包中,用保鲜膜包起来。
4农家乐
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不摄入过多糖份,准备可以直接生吃的蔬菜。
5烧饼肘子
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为不能吃甜食的人准备咸口的,中式也更符合中国人的胃。烧饼买现成的,肘子自己提前一天酱的。
6腌萝卜
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白萝卜半根加入米醋4大勺,蜂蜜2大勺,盐适量,柠檬半个、干辣椒适量腌制。
7水果大丰收
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准备带皮的水果干净卫生。这个按喜好准备。
8草莓
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直接吃的娇嫩水果事先洗干净,单独包装。
9戚风蛋糕
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这个蛋糕我已经做了差不多有200多个,轻盈柔软,如云朵般,如果不爱烘焙就买个小甜点。具体做法容我后续整理。
10大麦玫瑰茶
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大麦茶煮开,放入玫瑰。饮料除了孩子们喝的外,如果有老人,还应用保温壶准备一些热饮。
1准备一次性餐盒、餐盘、餐碗、刀叉、好看的餐巾纸,湿纸巾等,除了将一些食物事先装进餐盒外,准备的餐具要多于人头份,以便在现场可以装些其它其它食物、水果等。一次性的餐具便于携带,又比较卫生,餐后不可随意乱扔,可以准备装垃圾用的塑料袋,注意环保哈。
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2 准备一个野餐筐,将食物、饮料、餐具等装进去,很有野餐风情,也便于携带,照相也漂亮,给野餐增添情趣。至于选竹篮还是保温篮,见人见智。图上这种保温篮,样子没竹篮好看,不过实用,夏天的时候放一点冷凝就是小冰箱。还想购置一个大的带轱辘,可以放冰块的户外保鲜箱,没有受到支持。
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3野餐垫
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野餐垫是营造完美野餐氛围的利器,颜色亮丽的餐布,让它也成为郊外野餐的一处风景,而且也方便实用。最好选防水的,图上这种一面是棉布,一面是防水的,有自然放松的感觉。
攻略四 乐趣
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根本不用怕不会飞什么的,
全智能。
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春风正柔,温度适宜,快叫上小伙伴,像女王一样出门野餐去吧
世界那么大,我们去看看!
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