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清凉一夏水果捞详解西米和糖浆的做法-----柳橙西米冰

(2011-06-02 10:47:03)
标签:

柳橙

西米

冰块

健康

美食

分类: 清凉一夏甜品屋

    清凉一夏水果捞详解西米和糖浆的做法-----柳橙西米冰

清凉一夏水果捞详解西米和糖浆的做法-----柳橙西米冰

    夏天到,五彩缤纷的水果接连上市,又到了吃水果的旺季,但我家两位对吃水果都不是很积极,每次都要千呼万唤才浅尝一点,想想办法,得让他们多吃健康食物!

   想起来,原先在广州时,宸宸很喜欢家门口的水果捞和百花甜品,经常自己就经常主动的去喝一杯,吃一碗甜品。各色水果的组合特别多,天天吃,一两个月都不会重样。路过就会被门口摆的热带水果吸引过去,忍不住进去清凉一下。

   看来变换下花样 ,还是能诱惑他们进食的。

 

清新备料:柳橙一个  糖浆50ML  冰水(或冰块) 170克  西米 2汤匙

 

做法  1 柳橙的蒂切掉。

     2 橙柳的皮切掉。

     3 把中间的柳橙心去掉。

     4 柳橙块、糖浆和冰块一起放入搅拌机,搅拌成细腻的糊状,倒入装有西米的杯中,稍加装饰即可。

 

 清凉一夏水果捞详解西米和糖浆的做法-----柳橙西米冰

糖浆的做法

材料: 

白砂糖和水(比例1.5:1)

做法:1 水烧开,倒入白砂糖,边煮边搅拌至白砂糖溶解。

      用大火烧开后再煮5分钟关火,放凉后备用。

清凉一夏水果捞详解西米和糖浆的做法-----柳橙西米冰
糖浆一次可以多做点,密封保存!

 

西米的做法

材料:西米和水(比例为1:10)

做法:1待水烧开后,将西米倒入其中,搅拌,拾起不粘成团,加盖。

      2小火煮5分钟,看还有一点点白心时关火闷15分钟,用凉开水加冰水冲洗西米,最后沥去水分即可。

清凉一夏水果捞详解西米和糖浆的做法-----柳橙西米冰

柳橙美容知识:

 

   大家都知道多C多美丽柳橙富含丰富的维生素C,具有防止老化和皮肤敏感的功效。略带油光、容易受外界刺激的敏感皮肤,比较适合选用含香橙精华成分的护肤品!

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