让人赏心悦目的夏日凉品——【洛神渍冬瓜】_盘子会唱歌1

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让人赏心悦目的夏日凉品——【洛神渍冬瓜】

(2013-06-14 09:03:09)

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分类：凉凉拌拌

最近开始坚持喝花茶，每天早上到公司用枸杞山楂桂圆玫瑰花洛神花，泡一大杯香香甜甜酸酸的美茶，漂亮的花瓣漂亮的颜色悬浮在杯中的感觉非常好，带来每一天的好心情。

其实家里一直常备花茶，只是经常忘记又偷懒，偶尔想起来才会泡泡。前一阵子学开车，认识了一位40来岁且有一对龙凤胎的妈妈，年轻的让我惊诧，而且我们很谈得来，即使练车，她也随身携带自己泡的玫瑰花茶去喝，她说她一直坚持喝的，蛮好的，一语提醒有心人啊，有些习惯，真的是要坚持的。

洛神花的颜色，一直都觉得很惊艳，对于喜欢酸味的人来说，带点酸酸的洛神花茶的口感非常适合我的口味让人赏心悦目的夏日凉品——【洛神渍冬瓜】

，其实洛神花茶的功效，同它的茶色一样出色。

当我构思着用洛神花茶做凉点的时候，搭配夏季的减肥佳品-冬瓜，想象着艳丽的颜色，自己心里都想着欢喜，果不其然，最后成品的颜色连我自己都被惊艳到了。真的是集养颜减肥排毒于一体的让人赏心悦目的夏日凉品。让人赏心悦目的夏日凉品——【洛神渍冬瓜】

以下科普资料来自于网络：

洛神花，清热利尿、生津止渴、理气消食，能清凉解渴，消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。

大众健康饮品，长年饮用，健康益寿。

有养颜、消斑需求的女性。

夏天饮用，清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。

让人赏心悦目的夏日凉品——【洛神渍冬瓜】

主要原料：冬瓜1斤，干洛神花5朵，冰糖50g。

步骤：

1，主要原料。

2，砂锅中放入1500ml的水，加入洛神花干，大火煮开3分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，冷却洛神花汁备用。

3，用心形模具在冬瓜上压出心形冬瓜块，大概1cm左右厚度。

4，另起汤锅，加入适量水，大火烧开后，放入冬瓜块，焯水半分钟即可捞出，沥干水分冷却。

5，冷却好的洛神花汁倒入干净的密封盒中，放入冬瓜块，入冰箱冷藏一天一夜。冷藏时间久一点会更入味。

6，装盘即可食用。

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