酒酿不管是直接食用，还是做菜，入点心，都是不错的食材，带有天然的酒香气，沁人心脾，胃口大开！

今天的这款酒酿烤面包布丁，也是超级简单的懒人点心，用酒酿代替牛奶或者椰汁，也是一款绝妙的搭配，酒酿控们，不容错过！

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闻着就醉人了——【酒酿烤面包布丁】

 主要原料：鸡蛋2个，粗粮切片面包，酒酿100g，葡萄干适量。

过程：

1，准备所需原料。

2，葡萄干用适量温水泡软。

3，鸡蛋打散，搅打成蛋液。

4，再蛋液中加入一碗酒酿，搅匀。

5，之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里。

6，切片面包去除4边，切成小三角块。

7，将三角块依次排入在蛋液中。

8，撒上浸泡过后的葡萄干。

9，烤箱预热，之后180度上下管20分钟左右，（具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定）三角面包上色比较快，可以在上面覆盖一张锡纸。