话说，一家三口的日子刚进行了大半个月，每天过的相当充实，自然而然怠慢了我的这双手，一段时间不做美食，就不能触动和美食有任何关联的敏感的神经，只要想到了，不做那真的是奇痒难熬。

  可是我怎么滴都没有想到，为了突发奇想的做这个密豆卡仕达馅的铜锣烧，从晚饭后就开始动手直到小肉肉吵着要睡觉2个多小时的时间，可是却这样三下五除二的解决掉了，值吗？

  过足了手瘾，无所谓值不值了。

  如今流行时尚“潮”，“潮”的发型，“潮”的装扮，“潮”的品牌。。。。。。。为了与时俱进，我的创意版铜锣烧也要跟着“潮”一把。

  于是，我今天的创意就是把最普通的豆沙夹层的铜锣烧，改为卡仕达馅+蜜豆，不但口感结合的“潮”，卖相也“潮”哈。

“潮”版铜锣烧——蜜豆卡仕达馅铜锣烧

卡士达馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克

1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。

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铜锣烧的做法：

原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips

过程：

1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。

2.  加入40g的牛奶，搅拌均匀。

3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。

4，搅拌好的糊糊静至20分钟。

5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，

6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。

7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。

蜜豆的详细做法请点击：简单的小资甜饮——蜜豆榴莲酸奶杯（含蜜豆做法）

卡仕达馅浓郁的奶香味，蜜豆的软糯，结合类似蜂蜜蛋糕的铜锣烧的饼皮，真的是perfect match！！

给LG当早饭，是不错的选择， 给小肉肉当零食，更是健康与美味并存！！