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   不上班的日子是幸福滴哈！有了烤箱陪伴的日子是更加幸福滴银！这不，趁着周六，约上孩子姑姑，又把长帝CRTF32V烤箱搬出来祸祸，我们一个拍照，一个操作，四个孩子在一起玩。每个人都忙呼呼的，各尽其职，这次挑战的是具有家乡风味特色的豆沙菊花酥。

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   豆沙菊花酥由水油面和油酥及豆沙组成。豆沙是自已提前用红豆熬制而成，在网上找了方子，开始行动。
材料：低筋面料320克，盐2克，白糖10克，猪油130克，玉米淀粉30克，水80克。
盐我估计称错了，因为最后的成品出来味道是咸的，白糖选择的糖粉。猪油用的橄榄油代替。
步骤如下：先将低筋面粉200克，盐2克，糖粉10克，橄榄油70克，还有水都倒入盆中，和成面团，揉捏在一起，然后在盖上盖子，静置15分钟。

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水油面准备好了以后，在来准备油酥，低筋面粉120克，玉米淀粉30克，橄榄油70克，依次倒入盆中。

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揉成面团后，盖上盖子，在静置15分钟。

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将醒好的面团成大小一样的剂子，依次排好。

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这时，将水油面擀成薄片，包入油酥。注意，这个时候要捏好封口。

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所有的都完成后，将包好的水油面和油酥擀成牛舌状的薄片。

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在将这些卷成卷，依次排好。

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将这些卷盖上保鲜膜醒15分钟。

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   十五分钟后，将盖上保鲜膜的卷打开，重新擀成牛舌状，在用保鲜膜盖住静置15分钟，这里一定要注意，时间不要太长，我们第一次，没有注意，中间四个孩子打闹哭得哇啦哇啦的，忙着去解决他们的战争，第二次醒的间有些长，导致面团有些干。擀皮的时候，明显的有些裂开。

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将醒好的皮擀好，放入豆沙馅。

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包好后捏好封口，封口向下，在擀成薄片，在用小刀切成相等的份数。捏成菊花状。

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静置时间太长，导致面太干，捏得有些费劲，下次一定注意。


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摆入烤盘，刷上蛋液和芝麻。

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烤箱温度调到170度，上下管。，烘烤20分钟即可。

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    噜啦噜啦，成品出来了。仔细看看，确实不错，四个小馋猫是我们热情的支持者，守在烤盘边，根本等不及凉透，就一个个地闹着我要吃，我要吃!

 
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     其实在做这个豆沙酥的时候，内心还有一些小小的犹豫，因为将这方子稍等了调整，猪油我们换成了橄榄油，以为会对口感有影响的，没有想到吃到嘴里还是那么酥，有种入口即化的赶脚。

    在来说说这款CRTF32V烤箱使用体会，一，没有温差，二，功能齐全，配置都非常高端，三，内外壳采用高端不锈钢，往桌子上一放，绝对的高大上。四，32升黄金内胆，家用烤箱的最佳选择，内胆材质是食品级不粘油，清洗也非常省事。五，和以往的烤箱不同，这次采用了双层密封玻璃门，更加节能并且对我们这些消费者的安全系数又增加了。