烤箱，烘焙高手们都比较信赖长帝，在微博上看到了长帝烤箱V时代-长帝CRTF32V发起了试用活动，果断参加，机会永远是给有准备滴人，嘿嘿，幸运之神在一次光顾了我。这款高大上的烤箱就这样来到了我的身边。

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肿么样，往桌子上面一放，气势立马出来，高端大气上档次。

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    这款专业烘焙级的V时代烤箱CRTF32V拥有最全功能和高端配置。上下管分开独立控温、低温发酵全温型、立体热风循环、360°旋转烤叉、带常通的120分钟超长定时五大主流功能，满足烘焙的所有需求。

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随机赠送的烤网，烤盘，转叉及转叉手柄，接渣盘。烤盘质感很强，拿在手上沉淀淀的，非常有份量.

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   硬件配置质量上乘，双层密封玻璃门有效锁住温度，结合发蓝技术不锈钢加热管和32L扩容立方体内胆，大大提升热效能，实现节能省电。还有加厚不锈钢外壳、内置可拆卸防爆照明灯、不粘油内胆清洗起来非常方便。并且长帝电烤箱均符合欧盟A13生产标准，让我们使用起来更安全，更有保障。

    这绝对是一款值得拥有的烤箱，想到最近刚上幼儿园的子轩每次回到家就喊饿啦饿啦，所以初次尝试做了玛格利特饼干。材料准备好后，一切就绪。低筋面粉：100克，玉米淀粉：100克，糖粉：60克，熟蛋黄：2个，黄油：100克。说到黄油，由于是新手，不懂，这次买的都是10克一盒的，100克黄油，拆开了十个，感觉每盒里面都没有倒干净，有些浪费哈！

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1：先将黄油软化，加入准备好的糖粉，倒入一起打发，将黄油打发至淡色.
2：将准备好的熟蛋黄弄碎倒入打发好的黄油中，搅拌均匀，
3：这时将准备好的低筋筋面粉和玉米淀粉混合后筛入黄油中，抒成面团，用保鲜膜包裹好放入冰箱静置一小时。
4：一小时后拿出静置好的面团，分成8克左右，捏成小圆球，放在烤盘中，在用大拇指轻轻一按。

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这个第一次做，感觉经验不足，这裂纹都按得有些不一致，烤箱预热170度，中层，上下火。

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十分钟左右的时候，开始飘出香味，引来一群小馋猫。

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   原来利特饼干还有一个很美好的故事，住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，有一位面点师爱上了这位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。把这个故事讲给守在烤箱边上的孩子们听，他们对于这款即将出炉的饼干更加的期待。不一会就被孩子们扫光了，口感很酥松，有种入口即化的感觉。

   裂纹不是很明显的现像，请教了烘焙高手们，建议我下次将面团放入冰箱静置时间加长一些。今天一早，子轩就醒啦，叫道，妈妈，我饿啦，饿S我啦，那妈妈做早餐给你吃好吗？他答道，不好，我不吃早餐，要吃昨你做的饼干，嘿嘿，十足的小吃货，早上一醒来就记得饼干。感谢长帝给了我此次机会，让我感受了这款烤箱，期待自已的烘焙技术可以进步一些，在进步一些，给家人们做出更美味更健康的点心及各种烤菜！