有关牛肉食疗

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分类: 膳食疗养 |
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中医认为牛肉有补精血、温经脉的作用,能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。牛肉的脂肪中含有较多的亚油酸,它与牛肉中的蛋白质以及矿物质钾、铁、磷、钙和维生素B6、维生素B12等微量元素都有增强人体免疫力的作用。凡中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白、面浮腿肿的人,吃牛肉有助于改善症状。下面介绍一些牛肉的食疗方,供大家选用。
饮食不振、大便溏稀
气虚自汗
营养性水肿
高血压、慢性肝炎
病后气血双亏
肺痈、咳吐浓痰
肾虚腰痛、下肢酸软 |