紧张的竞争、快节奏的生活使不少家庭养成了早餐和中餐马马虎虎、晚餐丰盛的“生活习惯”，这种习惯并不科学。

（1）晚餐太晚。一些家庭要在晚上8、9时，甚至10时才进晚餐。长此以往，胃肠疾病自然难免发生。

（2）比例失调。一般来说，早、中、晚三餐的比例应为3：4：3；如果晚上9至10时睡觉，其比例应为4：4：2。

（3）营养过剩。不少家庭晚餐菜肴丰盛，且多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。

进食后如果很快就上床睡觉，被食物充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官，极易发生胰腺炎、胆囊炎，有的甚至在睡梦中突然发生休克与猝死。晚餐太饱、太丰盛，消化液分泌供不应求，食物停滞于胃肠，生成脱氧胆酸等致癌物质，易诱发结肠癌。

有专家认为，长期失眠、多梦的患者，不妨在晚餐上找找原因，少而精的晚餐，或许可以解除失眠、多梦的痛苦。