山药百合粥：

用料：山药100克，百合50克，粳米100克。

制法：把山药洗净去皮切块，百合洗净分瓣，粳米淘洗后把山药、百合一同放入同煮至烂即可食用。

功效说明：这款食疗适用于脾虚、体弱之人，比如经常腹泻、腹胀、腹部怕凉、咽干、咳嗽、有痰等。用山药健脾和胃，以切断生痰之源，用百合润肺止咳平喘，合为健脾润肺、止咳化痰。用于健康之人可起到助消化、补肺气的作用。

莲藕萝卜蜜条：
用料：莲藕200克、萝卜200克、蜂蜜30毫升、食盐少量。
做法：将莲藕切条洗净，用开水过后与萝卜条，加蜂蜜、食盐拌匀服食。
功效说明：这款食疗适用于胃热上冲之鼻衄（流鼻血），鼻燥咽干，口气臭秽，口渴引饮，烦躁不安，大便秘结，小便短黄者，有清胃泻热，凉血止血的功效。健康人可起到预防肺胃上火、大便干燥的作用。

莲子冰糖炖银耳：

用料：发制好的莲子200克、冰糖水、银耳50克、枸杞30克、新鲜的柠檬1个。

作法：将冰糖水、发制好的莲子、银耳、枸杞加适量水，放在一起蒸40分钟左右。为了让口感更好，且有清香的气味，可以加入适量的新鲜柠檬。一般一小盅的莲子冰糖炖银耳，只需要加入指甲盖大小的柠檬即可，如果放多了会影响口感。

功效说明：有清肺、润喉的功效。这道菜还有一种改良的吃法，就是菜放入挖去核的梨中，还可以加少许川贝，再一起蒸熟食用。

杏仁炖肉： 

用料： 带皮猪肉500克，甜杏仁20克，绍酒、酱油、冰糖、葱段、姜片各适量。

作法：将猪肉洗净切块；把杏仁用开水浸泡，去掉外皮；炒锅烧热，加入冰糖炒成深红色，放入猪肉块炒成红色，下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量水和杏仁，烧开后，改用小火炖烧至猪肉熟烂，出锅即可。

功效说明：中医认为杏仁有宣肺止咳的作用。适用于秋季进补。