消瘦在儿童中是较常见的一种病。当饮食不合理、生活无规律、挑食、偏食等都可导致营养吸收障碍，长此以往，都可导致消瘦。

人为什么会消瘦？

    消瘦即体重减轻，甚则骨瘦如柴而言。消瘦的患儿往往伴有乏力、精神不振、面色发黄、腹胀、腹泻、食欲不振等症。

    健康儿童不论活动情况如何，其体重一般保持恒定。如实际体重比其恒定的体重有明显下降，或体重较正常标准减少10%以上时就称为消瘦了。在生活中，人们通过吃饭、喝水，将食物摄入体内，通过消化酶和各消化器官的共同作用，将饮食物变化人体所需的各种营养物质，以维持人的正常生理功能。当人们饮食不合理，如暴饮暴食、偏食、挑食、人为的少食等，使摄入的食物营养物质不均衡，从而造成摄入不足引起营养馈乏，不能满足人体的基础代谢、组织合成、体力活动以及排泄功能的需要，变会出现消瘦。近年来，城市中绝大多数家庭都是独生子女，这就带来了一个问题，两代人一个独苗，生活中娇生惯养，饮食上偏食、挑食相当严重，再加上寒凉饮食吃的过多，致使消化吸收功能出现问题，长久则也出现消瘦。

    中医认为儿童消瘦与脾胃虚弱、气血不足有关。祖国医学认为脾胃是主持人的消化吸收、营养摄取利用的脏器。当各种原因造成脾胃虚弱，人的消化吸收就会出问题，导致营养不良，从而出现消瘦。而气血不足多为先天造成，如早产等，最终导致消瘦。虽然，现在社会上肥胖人较为普遍，但消瘦的人也不在少数。

如何预防或改善消瘦呢？

1、养成良好的生活习惯。如按时睡觉、定时起床、保证充足的睡眠和休息。晚上不做过于激烈的运动等。良好的生活习惯可促进饮食消化的吸收和利用。

2、饮食要科学合理。要按时吃饭、不偏食、挑食、营养搭配要均衡。一天要保证三餐定时、定量、定搭配。做到因人而异，保证摄入量充足。

3、禁食寒凉饮食，如冰激凌、冰镇西瓜、冰水等。

4、保持乐观情绪，防止精神原因造成的厌食。一些家长为了孩子能多吃点饭，往往守在小孩身边，等孩子吃完饭后家长再吃，这样，无形对小孩是一种压力，反过来到会影响食欲。

5、再有，大人不要在吃饭时批评孩子，容易造成精神紧张、生闷气，长期这样，就会出现厌食症，最终导致消瘦。所以保持积极乐观的精神状态也可以防止消瘦。

饮食改善消瘦：

下面以常见的两种消瘦为例，讲一下食疗：

1、脾胃虚弱型消瘦：

这类型儿童消瘦主要表现为长期的生活无规律、饮食不合理造成或冷饮吃的过多。中医认为脾胃主管人体的消化吸收，而长期的生活、饮食无规律就会造成脾胃虚弱，从而影响了食物的消化、吸收、利用。儿童的脾胃虚弱多与吃寒凉太多有关。此类患儿饮食多吃健脾和胃易消化的红枣、莲子、山药、百合，少量羊肉等。少吃海鲜、螃蟹、油炸、粘糕、油腻及芹菜、韭菜、梨、葡萄、西瓜等。食疗山药粥，有健脾和胃的作用。

食疗：山药粥

用料：山药100克，粳米100克

制法：山药洗净切块与粳米同煮至熟烂，每晚服一次。

功用说明：山药健脾益肾，粳米和胃，合为健脾和胃，可用于脾胃虚弱型消瘦，长期服用。还可服莲子粥、红枣粥等。

2、气血不足型消瘦：

这类型消瘦主要是学龄儿童，表现为学习压力大，长期超负荷、生活没规律、饮食不定时，以至身体损耗大，而营养摄入不足。气血的产生有赖于食物营养所化生，营养不足，消耗又大，故造成气血不足型消瘦。人体消瘦的同时可伴有面黄、乏力、气短懒言、头晕、心悸等症。饮食上要多吃健脾补血的红枣、山药、莲子、桂圆、羊肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋等。少吃海鲜、生冷、油腻之物，食疗可选花生红枣炖猪蹄。有气血双补的作用。

食疗：花生红枣炖猪蹄

用料：猪蹄1000克，花生米（带红衣）100克，红枣40个

制法：猪蹄去毛，加清水煮四成熟后捞出，用酱油涂搽均匀，放入植物油内炸成金黄色，置砂锅内，加水、花生米、红枣、调料，烧沸后改小火炖熟烂。每日1—2次连服15天。

功用说明：猪蹄补益气血，花生米健脾和胃、养血，花生衣止血，红枣补益气血调中。合则益气健脾、养血补气，适用气血不足的消瘦。