中医认为风邪对应的是春天,春天要防风邪,春天要养肝。夏天要防暑湿,夏天要养心,最常见的是什么病呢?三种常见病,第一个是中暑。第二个是什么病呢?热伤风,叫暑湿感冒,夏天要防。第三种病,要防什么?腹泻。这三种病都跟什么有关呢?跟中医认为外感六淫邪气的暑跟湿有关,这会儿要防暑跟湿。暑跟湿怎么防?
一豆、一菜、一苦瓜。第一个,豆是什么豆?夏天要吃绿豆。绿豆防暑降温最好,每天喝一碗绿豆汤预防中暑,喝一碗绿豆粥养胃、防中暑效果都非常好。第二个,菜是什么菜?马齿苋。这个在公园野地都有,大家把马齿苋采回来洗干净了,老北京都爱做馅儿吃。凉拌马齿苋,预防和治疗痢疾、肠炎效果特别好。第三个,什么?苦瓜,苦瓜是清心、去胃火的,苦瓜是寒性蔬菜,夏天因为天气炎热,咱们要多吃一些防暑降温的偏寒性的食物一豆一菜一苦瓜,夏季养生很重要。
延伸到食疗,实际上咱们讲外感的六淫邪气是导致疾病的第一大原因。具体咱们不说了,暑湿是夏天,到了秋天是什么?燥跟火。所以北方要防秋燥。这就是因为燥跟火在秋天是影响人的。从这点来看,咱们一定要注意,作为北方人,秋燥在秋天是应该注意防的外邪之一。秋天其实在咱北京来说,呼吸道疾病可能高发一点,咳嗽的人越来越多,咽炎的人也越来越多了。而寒邪应该是冬天要防止的,寒邪是什么?在冬天要注意,防寒、保暖很重要,所以在这点也希望大家应该注意这个养生的原则。很多人如果不注意也会产生疾病。这个环节要记住,中医认为导致疾病的原因第一大类叫外感“六淫邪气”,分属于四季,春天防风邪,夏天防暑湿,秋天防燥火,冬天防寒邪。
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