因为一直忙于工作，在生活上几乎完全忽视了孩子的成长，只要能花钱满足孩子的欲望，我都毫不犹豫地答应。比如：孩子渴了，要喝汽水、果汁；孩子饿了，要吃汉堡、薯条等洋快餐，统统满足。我以为只要满足孩子的各种要求，就是爱的表现。但我朋友都说长期给孩子吃这些东西会影响智商，我觉得最多就是多长点肉而已，真会影响智商吗？（云淡淡于2016年5月12日留言）

正处于对事物认知阶段的孩子还不会判断到嘴里的食物是否健康，而且有时候就算知道是垃圾食品，可能也抵制不住其美味的诱惑。那么，家长就自然要担负起让孩子远离不健康食品的责任了。

可乐、薯片、方便面、饼干……生活中垃圾食品到处是，防不胜防，吃着吃着就变成了很多孩子的最爱。你的孩子是否爱吃那些垃圾食品呢？可能有些家长认为，什么垃圾食品，说得有点危言耸听了，就吃点孩子爱吃的小食品怎么了?你知道吗，垃圾食品会严重影响儿童的智商。

　　

很多孩子都爱吃薯片、饼干、糖果、巧克力等垃圾食品，但是家长们要注意，不能让孩子过多地吃这些食物，否则可能会降低智商水平。

指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

英国：布里斯托尔大学的营养师凯特诺斯顿和保利娜埃·米特博士发现：幼儿三岁前的日常饮食可能会影响智商。

澳大利亚：研究人员发现，健康饮食有助儿童提高智商，垃圾食品则会降低智商。两岁前常摄入饮料、糖果等垃圾食品，长大后智商低于饮食健康的同龄人。

澳大利亚阿德莱德大学莉萨·史密瑟斯带领研究小组，研究7000多名儿童两岁前的饮食习惯是否影响长期智商。

研究人员调查这些儿童6个月、15个月和24个月大时饮食情况，包括家庭烹饪食物、婴儿速食、母乳、垃圾食品等摄入量，探究幼时饮食习惯与8岁时智商的关联。

“饮食提供儿童脑组织前两年发育需要的营养。这项研究的目的是观察饮食对儿童智商的影响，”英国《每日邮报》援引史密瑟斯的话报道，“结果显示，儿童智商的差距不大，但一些有力证据说明，(儿童在)6至24个月大时的饮食对8岁时的智商影响虽小却重要。”

吃健康食品长大的孩子：6个月时以母乳喂养，15个月和24个月时以豆类、奶酪、水果以及蔬菜等健康食物规律喂养，8岁时智商分数比同龄儿童平均智商高两分。喝母乳和吃健康食品长大的儿童在学校更容易有成就，考试通过率更高。

吃垃圾食品长大的孩子：两岁前饮食中常含饼干、巧克力、糖果、软饮料和薯条的8岁儿童，智商比同龄人平均智商低两分。

此外，研究人员还发现，婴儿6个月时食用婴儿速食对智商有负面影响，而在两岁时食用却与智商有一些积极关联。

孩子的大脑发育和神经体系的发育，需要食物中的蛋白质、维生素和微量元素。而垃圾食品主要含热量，不含或很少有人体需要的营养素，所以垃圾食品吃多了，必然会影响到孩子的智商发育。世界卫生组织WHO公布的十大垃圾食品包括：

◆导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。

◆含致癌物质。

◆破坏维生素，使蛋白质变性。

◆导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。

◆影响黏膜系统(对肠胃有害)。

◆易得溃疡和发炎。

（肉干、肉松、香肠等）

◆含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)。

◆含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

（不含低温烘烤和全麦饼干）

◆食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。

◆严重破坏维生素。

◆热量过多，营养成份低。

◆含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。

◆含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

（方便面和膨化食品）

◆盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。

◆只有热量没有营养。

（包括鱼肉类和水果类）

◆破坏维生素，使蛋白质变性。

◆热量过多，营养成份低。

◆含三大致癌物质之一：亚硝酸盐。

◆盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。

◆含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)。

◆一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。

◆导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

◆含大量奶油，极易引起肥胖。

◆含糖量过高影响正餐。

父母可以想着法儿地做好说服工作，潜移默化地影响孩子对食物的选择，告诉孩子吃什么食物不仅营养好，还可以让自己变聪明，而吃那些没营养的东西就会变得又丑又笨……不断地灌输这样的观念，孩子慢慢地会有一个概念，以后在看到那些垃圾食品的时候，就会犹豫起来。

孩子的注意力很容易转移，如果看不见很快就忘到九霄云外了，所以家长要学着变戏法，适时搞些即兴创作来转移孩子的注意力。比如，以玩制胜！让孩子转移注意力，不垂涎垃圾食品。

单调的食物一定会让孩子腻烦，家长们不妨开动脑筋，多花点心思在宝宝的日常饮食里，争取直接秒杀那些包装袋里的垃圾食物。比如，周末可以和孩子一起亲手做水果蔬菜沙拉，各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起，浇上乳黄色的蛋黄酱，赤橙黄绿，即好看又好吃。

此外，尽量让孩子多吃蔬果、奶制品等营养丰富的食物，小小的胃，有了饱饱的感觉就不会有要吃垃圾食物的欲望。