他乡岁月之我食故我在——韩良忆对话殳俏

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分类: 现场回顾(听听时尚廊讲座) |
他乡岁月之我食故我在——韩良忆对话殳俏
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2011年11月19日 周六 15:00
2011年11月19日 周六 17:00
活动介绍
他乡岁月之我食故我在——韩良忆对话殳俏
生活中充满意外,在遥远的他乡,居游暂住的日子因为那一股诱惑的味道而变得生动起来。他乡不再陌生,旅人不再是过客。异地美食仿佛开了一扇窗,让旅人得以对当地的真实生活看上两眼。透过这最简单的方法,你可以亲近乃至融入当地人的生活。一本在手,欧洲吃透!
【嘉宾介绍】
韩良忆:作家,生活美食家,定居荷兰,云游四海。喜欢简单的生活,认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。著有《吃东西》《在欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等。侯约柏(Job Honig),荷兰人,从小爱摄影,长大学计算机...... 查看全部 »
生活中充满意外,在遥远的他乡,居游暂住的日子因为那一股诱惑的味道而变得生动起来。他乡不再陌生,旅人不再是过客。异地美食仿佛开了一扇窗,让旅人得以对当地的真实生活看上两眼。透过这最简单的方法,你可以亲近乃至融入当地人的生活。一本在手,欧洲吃透!
【嘉宾介绍】
韩良忆:作家,生活美食家,定居荷兰,云游四海。喜欢简单的生活,认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。著有《吃东西》《在欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等。侯约柏(Job Honig),荷兰人,从小爱摄影,长大学计算机...... 查看全部 »
他乡岁月之我食故我在——韩良忆对话殳俏
生活中充满意外,在遥远的他乡,居游暂住的日子因为那一股诱惑的味道而变得生动起来。他乡不再陌生,旅人不再是过客。异地美食仿佛开了一扇窗,让旅人得以对当地的真实生活看上两眼。透过这最简单的方法,你可以亲近乃至融入当地人的生活。一本在手,欧洲吃透!
【嘉宾介绍】
韩良忆:作家,生活美食家,定居荷兰,云游四海。喜欢简单的生活,认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。著有《吃东西》《在欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等。侯约柏(Job Honig),荷兰人,从小爱摄影,长大学计算机,在代尔夫特科技大学取得博士学位,喜欢以影象捕捉生活麟爪。《欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等书,是他和妻子韩良忆共同的居游记忆。
殳俏:知名美食专栏作家。1980年出生于上海,作家、媒体从业者,毕业于复旦大学和早稻田大学,医学史硕士,思想史学士,出版长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》,翻译《带着蛙鱼去旅行》,与朋友合著图文小说集《复兴公园》,短篇小说《双食记》被改编为电影。
罗兵:北京交通台103.9《一路畅通》《音乐来了》主持人
【《在欧洲,逛市集》】
此为简体版为韩良忆打造的“居游系列”的第一本书。最令人垂涎三尺的欧洲不在餐馆,而是在市集——有机熏鲑鱼、勃艮地红酒牛肉、佛卡夏扁面包、Stilton蓝纹奶酪、奥维涅干香肠......在百货公司冲锋陷阵,花很多时间找知名餐馆,都不如到市集去一趟!那里可以买可以吃,物美又价廉,还可以跟热情亲切的当地人哈拉!韩良忆这次给你欧洲最有趣、最丰盛又最好玩的13个市集,还有食谱、食材字汇表、周遭餐馆指南等超实用信息。
____________________________________________________
免费讲座,需签到,入场时请在签到处增写资料后进场。座位有限,先到先得,请提前入场;讲座过程中请您将手机调到静音状态,摄影时请尽量不开闪光灯。
问询电话:010-65871999(书店前台)/1998(轻食餐厅吧台);010-85611157(活动市场部)
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生活中充满意外,在遥远的他乡,居游暂住的日子因为那一股诱惑的味道而变得生动起来。他乡不再陌生,旅人不再是过客。异地美食仿佛开了一扇窗,让旅人得以对当地的真实生活看上两眼。透过这最简单的方法,你可以亲近乃至融入当地人的生活。一本在手,欧洲吃透!
【嘉宾介绍】
韩良忆:作家,生活美食家,定居荷兰,云游四海。喜欢简单的生活,认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。著有《吃东西》《在欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等。侯约柏(Job Honig),荷兰人,从小爱摄影,长大学计算机,在代尔夫特科技大学取得博士学位,喜欢以影象捕捉生活麟爪。《欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等书,是他和妻子韩良忆共同的居游记忆。
殳俏:知名美食专栏作家。1980年出生于上海,作家、媒体从业者,毕业于复旦大学和早稻田大学,医学史硕士,思想史学士,出版长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》,翻译《带着蛙鱼去旅行》,与朋友合著图文小说集《复兴公园》,短篇小说《双食记》被改编为电影。
罗兵:北京交通台103.9《一路畅通》《音乐来了》主持人
【《在欧洲,逛市集》】
此为简体版为韩良忆打造的“居游系列”的第一本书。最令人垂涎三尺的欧洲不在餐馆,而是在市集——有机熏鲑鱼、勃艮地红酒牛肉、佛卡夏扁面包、Stilton蓝纹奶酪、奥维涅干香肠......在百货公司冲锋陷阵,花很多时间找知名餐馆,都不如到市集去一趟!那里可以买可以吃,物美又价廉,还可以跟热情亲切的当地人哈拉!韩良忆这次给你欧洲最有趣、最丰盛又最好玩的13个市集,还有食谱、食材字汇表、周遭餐馆指南等超实用信息。
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