【养生厨房 20170511 播出】 菜名:汆烩牛柳；

【今日看点】：对于糖尿病患者来说，控糖和膳食平衡是关键，但是对于糖尿病患者在饮食上受到的局限性又有很多，糖尿病患者怎么才能保证膳食平衡呢？今天人民医院营养科蔡晶晶，就联手中国烹饪大师何亮，为您带来一道适合于糖尿病人膳食平衡的美味菜肴—汆烩牛柳，具体是如何制作的呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材：牛肉 西红柿 胡萝卜 柠檬

专家：蔡晶晶   人民医院营养科

         何  亮   中国烹饪大师

步骤1：牛肉、胡萝卜切片，西红柿打成泥状。

步骤2：锅中倒入底油，放入胡萝卜片、葱段和西红柿泥煸炒。

步骤3：下入牛肉，小火煮制。

步骤4：放入盐、料酒调味，出锅即可。