【养生厨房 20160828 播出】 菜名: 烩五彩粒；

特点：说到预防直肠癌，除了健康合理的生活方式以外，在饮食上也得注意，今天宣武医院营养科主任李缨，联手中国烹饪大师何亮，就为您带来一道有着预防直肠癌功效的菜—烩五彩粒，接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材：玉米粒 鸡胸肉 香菇 红彩椒

专家：李缨   宣武医院营养科主任

           何亮   中国烹饪大师

步骤1：鸡胸肉、西兰花、香菇、红彩椒切粒。

步骤2：锅中放入底油，放入鸡肉粒煸炒，放入葱姜和料酒。

步骤3：放入香菇粒、玉米粒和西兰花粒，倒入香菇水烩制，放入盐、糖调味。

步骤4：放入红彩椒粒，勾入水淀粉，出锅即可。