我们国家的药酒文化源远流长，将药物配入酒中制成药酒，酒借药势，药借酒功，两者配伍同用，相得益彰。11月23日至24日，《养生堂》特邀中华中医药学会首席健康科普专家，国家药典委员会资深委员高学敏，及国家药品、保健食品审评专家吴清，带您走进药酒的世界，与您分享杯中的养生秘方！情景期待。

    乾隆是中国历史上最长寿的一位皇帝，这与他注重养生是分不开的，而饮用各种长寿药酒则是他养生的主要方法之一。据《乾隆医案》记载，乾隆帝最爱喝的药酒为龟龄酒。清宫龟龄酒有抗衰防老、延年益寿的功效，久服可以延缓衰老的到来。

    人为什么会衰老？专家告诉我们衰老的原因大致有三个，一个是肾虚，肾精不足，脏腑功能活动减弱，就要影响人的寿命；第二个，衰老和脾胃的消化有关系，长期不能很好的吸收食物当中的精华，身体的营养来源不够，也会影响加速衰老的到来。第三个就是血行不畅，很多疾病，比如心脑血管疾病的产生、肿瘤的产生都和血循环的障碍有关系。通过家庭自制药酒，就可以达到延年益寿，减缓衰老到来的目的。

    家庭自制的药酒如何检查质量好坏呢？专家为我们总结成六个字：一看、二闻、三尝。一看、看颜色，看有无沉淀物，看药渣有没有异常；二闻，闻味道是否清香，不要出现刺鼻的酸味；三尝，尝一小口不要出现麻舌感。