我從來不嘗試複雜的料理，

    遇到複雜的料理，也要想盡一切辦法，簡單化，

    這就是我做菜的原則：簡單，美味

    這道蜜汁香辣烤雞翅，做法非常的簡單

    製作重點在於：腌製。

    腌製方法：

    1、雞翅背面劃幾刀，方便入味

    2、加入辣椒粉，薑末，蒜粉（蒜末），鹽，糖，番茄醬，五香粉，黑胡椒，生抽，料酒，雞精

    晚上睡覺前，把雞翅 腌製好，蓋上蓋子，放入冰箱。

    第二天，到想要烤之前從冰箱內把腌製好的雞翅取出。

    按照順序排列放置在烤盤內，（如上圖）

    烤制方法：

    1、烤箱預熱到華氏450，在雞翅上刷上蜂蜜水，烤8分鐘

    2、翻面，再刷上蜂蜜水，烤14分鐘

    3、再翻面，刷上蜂蜜水，再烤10分鐘

    完成！