定窑的黑釉、紫釉、酱釉工艺技术完全相同，当地均用一种称为黄土（套土），也有人叫白土的原料配制釉浆。

    有人说：“定窑的黑釉、紫釉、酱釉是同一种配方，只是烧成温度不同，紫釉高于黑釉10°C左右。”以往人们均认可这种说法，认为古陶瓷很多窑口烧造黑釉、紫釉的成因皆是由于温差的原因。也有人说与温度曲线有关系，但这一观点在遗址仿古过程中，被实践所否定。

自正藏品
    我很熟悉现今定窑仿品烧造情况，黑釉、紫釉、酱釉确是不同的配方。紫釉、酱釉是在套土的基础上又加入了氧化铁（铁红Feo），烧成温度比黑定高20°C左右，即可生成稳定的呈色。黑釉则直接使用当地黄土（俗称套土）作为釉浆。说明紫釉、酱釉与黑釉相比，更适合铁分高的原料。由此，我一直感觉黑定、紫定过去应该是两种配方。

自正藏品
    前几年，在遗址仿古作坊张文好师傅家，无意中看见一只外黑里酱的新仿定窑罐子，外部是纯正的黑色，里面则生成很标准的酱色，呈色差异十分明显。我问道：“这两种釉色是一种配方还是两种配方？”张文好师傅说：“是一种配方。”我与他探讨起来为什么一种配方会在同一件器物上生成两种不同的颜色，后来我们判定：颜色的差异与釉层的厚薄及窑内的位置、气氛有关系，同一件器物、同一种釉浆在一定的条件下，确可生成不同的颜色。为此，我与张师傅多次试验，确实如此。这件事，使我一度坚定了陶瓷届认可的“一种原料只是温度不同”的说法。

仿古作坊

    吕兴团先生是遗址选料最好的高仿师傅，有一次我和他又聊到这个话题，他说：“制作黑釉、紫釉、酱釉的黄土层，可以根据黄土颜色的差异来决定釉色，一般颜色发白的土配制黑釉，颜色发红的土配制紫釉、酱釉。”我立即明白，由于黄土沉积环境不同，会造成层位间呈色元素含量的差异。

    我赶紧找到张文好师傅，仔细与他俩请教，并去看了几处取土地点。这种黄土层一般沉积较厚，肉眼明显能看出分层现象，多数下部颜色深些，但由于千百年的沉积环境的变迁，也有相互更替和夹层现象，有经验的窑工可随心所欲取土、调配黑釉、紫釉、酱釉。这是因为在不同的沉积环境下，每层的呈色金属元素有很大差异。

    以往窑工认为配制黑釉、紫釉、酱釉都用黄土，土的颜色黑点白点都一样，因而误导了包括学者在内的古陶瓷研究人员，实际从科学角度并不是这样。

沉积层位

    所以，我认为：

    1、由于沉积环境不同，不同地点的黄土呈色金属元素差异较大，有时一个地点的不同层位也会有较大差异。在人们掌握规律后，为了烧出所需的釉色，进行针对性的取土。

    2、虽说呈色与窑内气氛、釉层厚度、季节等也存在关系。但最主要还是针对性的取土，可以理解是呈色元素含量不同的多种原料来烧制黑釉、紫釉、酱釉。

    也就是说：应视为不同的配方。

自正在仿古作坊