有人说，生活就像白开水，平淡，无味，日子过久了，也就没有了那些让自己心动的浪漫和欣喜；也有人说生活如茶，清幽、意远，每品每香，渡过初品的苦涩就是淡雅的清香；也有人说生活就像咖啡，浓烈，苦涩，饮用久了就拥有了再也无法割舍的依赖…这些日子喜欢在那些自己熟悉的不能再熟悉的环境中发呆，喜欢去思考，思考原始的心愿，感叹着自己生活的价值，当然也会不能免俗的去小小羡慕一下别人生活的丰富多彩。

    生活中的乐趣，只会赋予善于发现的心。用眼看，可能看不到，不过静下来闭上眼睛会有会有小小的灵感也说不定。小小的心思，带来挺大的享受是一本稳赚不赔的生意。比如将家具做一些小小的变化，让偶然的发现充满乐趣；比如将阳台玻璃花瓶中玫瑰换成百合，每次走过都会有全新的心情；也比如可以自己亲手烹饪几道菜，在劳动的过程中享受“小成功”的欣喜。

    每天在电脑前，辐射比较大。突发奇想的托朋友去请教了一些厨房的师傅。讨教那些简单又美味的健康菜的做法。出于工作形式的需要，学了一道鲜红椒鱿鱼羹的做法。这是一味名目食谱，同时对营养不良或是贫血都会有显著改善。将这道菜介绍给大家的原因就是，它除了这些健康保健的功能外，它还是接触电离辐射人员绝佳食谱。对于经常在电脑前工作的人们来说，无疑是健康方面的“尚方宝剑”。

    这道煮制 工艺的健康菜，味道微微呈咸鲜味。既有鱿鱼的新鲜，又带有红椒的微辣外加提鲜。可能大家都等不及了吧？我现在就把这道鲜红椒鱿鱼羹的制作材料奉上：

                    主料：鱿鱼(干)200克, 鸡肉100克

                    辅料：柿子椒15克
                    调料：盐2克,味精2克,胡椒粉1克,碱3克,料酒6克,鸡油15克

教您鲜红椒鱿鱼羹怎么做，如何做鲜红椒鱿鱼羹才好吃！

1. 鲜红椒洗净，控干水分，切段；
2. 鸡脯肉砸成泥；
3. 干鱿鱼放入温水中泡1小时，去头尾，切成极薄的片，放入盆内，用热水洗净；
4. 然后用食碱拌匀，放入开水，焖泡至水温不烫手时，水倒出一半，再倒入滚开水盖上焖泡；
5. 如此重复三四次，使鱿鱼颜色发白、透明、质软，泡入冷水待用；
6. 炒锅上火，加入高汤烧沸，鸡泥用汤冲入锅内，待鸡泥凝固，用小眼漏勺捞出鸡泥；
7. 倒入鱿鱼片浸3分钟手滗去汤，再重复操作一次，将鱿鱼片盛入汤碗中；
8. 汤内加入料酒、盐、胡椒粉、味精、撇去浮沫，倒入鲜红椒段，淋上鸡油，盛入放鱿鱼的汤碗内即可。

    还有一点是需要特别提醒朋友们的，就是鲜红椒鱿鱼羹的独家制作要诀：需高汤约750克。喜欢动手的尝试的人们不妨去试一试吧。选一个美好的天气，去超市里精心的挑选食材，然后回到家中，经过一番周密的准备后，为自己和爱人献上这道防辐射的美味菜。相信美好的心情一定会不请自来。现代白领并不都是小资情调的不谙世事，我们是精致生活的缔造者，想要“上得厅堂、下得厨房”的时尚白领，让我们携手作伴一些领略生活吧！