日子呼啦啦地过着，冬天说来就来了。11月7日至8日，立冬交节，冬季便开始了。

此后，日照时间渐渐缩短，正午太阳日益降低。这时，地表还贮存有一定的热量，所以还不太冷。在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的农历十月“小阳春”天气。正如农谚所说：“十月小阳春，无风暖融融。”

《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠，以规避寒冷。立冬季节有三候：“一候水始冰”说的是此节气水能结冰；“二候地始冻”即土地开始冻结；“三候雉入大水为蜃”，这里的雉是指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后野鸡一类的大鸟很少见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条、颜色相似的大蛤，所以古人认为：雉到了立冬后便变成大蛤了。

对于立冬节气，现代诗人左河水也有诗咏：“北风往复几寒凉，疏木摇空半绿黄。四面修堤防旱涝，万家晒物作冬藏。”兴修水利，是农村冬闲时的必修课。因为这是来年春耕备耕的前奏，只有水利设施完好无缺，才能确保排灌顺畅，不误农时，为农业生产保驾护航。

这一时刻，农家妇女也在忙碌着。在我的家乡，妇女们常常在这个时候机榨番薯粉和晒番薯饼子。晒番薯饼子没那么快，要等番薯（即红薯）在地坂上摊两个月左右，甜味才更足，一般要到小寒时节晒，那是过年货，马虎不得。而机榨粉则要趁早，可将有破损的、不好看的、不好留的先行洗干净，用来制粉。这时天气不会很冷，不至于缩手缩脚。一般下午榨好番薯，将薯浆挑到小河边，摆好禾桶等工具，就着清水，将薯浆反复过滤，满满一禾桶的番薯水就留在小河旁。第二天，沉淀了一晚上的蕃薯水，从上面往下舀去，可见禾桶底有一层白白的沉淀物，那便是番薯粉了。将番薯粉一块一块撬到水桶里挑回家，再用清水漂上几天，每日换水。然后在干净的禾坪晒干、揉搓、筛扬成粉，便大功告成，可留存食用了。

立冬节气，是“四时八节”之一，为我国民间非常重视的季节节点。“秋收冬藏”，也是享受丰收、休养生息的季节，通过冬季的休养，期待来年的兴旺吉祥。立冬日，我国很多地方会举行庆祝活动，有祭祖、饮宴、卜岁等习俗。农村多以时令佳品祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和孝道，并祈求神灵赐予来岁丰登大熟，合坊平安。此时，长年辛苦的农民朋友亦可好好地坐下来，畅饮自酿的米酒，品尝花生果品，酬劳自己。

立冬后，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。在日渐寒冷的天气中，应多吃温热补益的食物，如鸡鸭鱼肉等，如遵医嘱选上几味中药煲鸭子，可增加滋补的功效。另外，立冬以后是滋阴潜阳的时节，应少吃生冷的食物，保养好身体，以备平安度冬。