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“老年餐桌”开到老人家门口

(2018-12-03 11:05:19)
分类: 东西南北


 京郊日报     2018年12月03日        

 

    正午时分,昌平区十三陵镇黄泉寺村村口新开的“老年餐桌”里,10余位老人围坐在几张方桌前,乐呵呵地一边吃午餐,一边唠家常。

    “自从村里有了老年人的‘小饭桌’,我们每天吃饭再也不用愁了。”75岁的张志华老人说,他和老伴儿身体不好,做饭不方便,儿女又不在身边,以前图省事,做一顿饭吃好几天。自从村里设立了“老年餐桌”,老两口天天来此就餐,不用吃剩饭,天天吃得饱、吃得好。

    黄瓜炒肉、香菇油菜、蒸南瓜、鸡蛋汤……热腾腾的饭菜飘着香气。占地面积约200平方米的餐厅十分宽敞,原木色的桌椅古朴大方,餐厅安装了空调,服务员为老人们添饭盛汤。后厨也是干净卫生,各式灶具、消毒柜、冰箱等设备一应俱全。

    据了解,黄泉寺村65岁以上的老年人有近30人,很多老年人的子女在外打工,因路程较远,中午无法及时赶回家为老人做饭。

    为解决老年人吃饭难的问题,村两委多次召开会议研究,决定由村里腾出房子,开办“老年餐桌”,并从村里招募厨师、服务员等。“农村老人家庭观念重,重视街坊邻里的情感和联系,由邻居、乡亲为他们服务,老人们更容易接受。”黄泉寺村支书谢同介绍,“每位老人每个月只需交200元,就可以在这里解决一日三餐。”

    为了满足老年人的口味需求,“老年餐桌”推出的菜品荤素搭配、营养均衡,早餐有粥、馒头、花卷等,午餐是两荤一素搭配米饭,晚餐一素一汤,外加主食。

    “自从村里有了‘老年餐桌’,我们放心多了。”村民张凤元说,遇到工作忙的时候,常常加班加点,就担心来不及回家给父亲做饭。“现在好了,有了‘老年餐桌’,我们做子女的也能安心了。”

    本报通讯员 

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