加载中…冬至
(2017-12-22 14:29:38)| 分类： 散文随笔 |
翻看日历，突然惊觉，又是一年冬至到了。
还未准备好，一切尚且混混沌沌没有梳理好，新的一年又要来到了。
冬至到，新年到。过了冬至，元旦便紧随其后，接着新年也就不期而至。农历的新年自然是充满了诱惑的，一切都是鲜活而令人期待的。而冬至的诱惑也的确不可小觑。记忆里，冬至的味道是充满了诱惑的，香喷喷的饺子清香飘荡在空中，很多人家还会在这一天专门到市场上买来几斤羊肉，在砂锅里咕嘟咕嘟炖得酥烂，一家人大快朵颐地享受这冬至的美食。
冬至这天，天气一般都异常寒冷。吃了饺子或者羊肉，人们心里暖烘烘的，抵御寒冬的勇气就会倍增。民间有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。虽然这只是一种夸张的说法，但每当冬至来临，我们这里却一直保留着冬至吃饺子的习俗。
父亲经常会念起他们小时候的冬至，说那时候生活还比较贫穷，为了冬至这顿饺子，好多家庭都是提前好多天准备，哪怕平时节俭点，也要把冬至这天的饺子给做好了，弄得像冬至饺子与健康有很大关系似的。有一年冬至，父亲跟几个小朋友端着碗吃饺子，不小心一个小朋友碰掉了他手里的一个饺子，父亲本想捡起来吃掉，但不巧又被一个小朋友不小心踩到了，父亲便坐在地上嚎啕大哭起来。那种记忆好像年轮的脚印一样，踩在他的心里，永远都抹不去。
即便在学校食堂，师傅们也会在这天不怕麻烦地给我们做一顿丰盛的饺子。仅饺子馅，就有羊肉馅的，牛肉馅的，还有鸡蛋豆腐馅儿的。同学们自然像见到宝贝似的一拥而上。
如今，国家富裕了，人民的生活水平也非昔日可比，大家再也不会为了一个饺子而放声痛哭。但是冬至节气吃饺子的风俗，却始终缠绕在人们的心头，不曾忘记。
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