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采摘的记忆

(2016-10-13 10:33:54)
分类: 散文随笔

    想起从前,秋天的脚步临近,邻里同好背上行囊上山采摘。采山里红,山楂,圆枣。山里红又大又粉,甜中带酸,核不小心吃进肚里也是有滋有味心怀窃喜,也许真的长出一棵山里红树。山楂饱满圆实,大山里的山楂,有着山楂树之恋一般的怀想。而绿色的圆枣,像迷你猕猴桃。吃起来也是近似的,些微酸滑些许甜。黑色的籽,像芝麻列队接受检阅。野生的圆枣跟红枣是堂兄弟,只是摇身一变换件青衫,变成了青枣。

  靠山吃山,前山的臭李子树有多少棵,几时结果,何时熟透,每个小孩儿的脑子里都有一张活地图。山胡椒树上结满枝头像腊梅花开,飘散出淡淡的椒香。山菠菠头——野红莓在灌木丛中笑红了脸。那一次几个人去山上玩,找到一枝,就地围坐着边吃边聊。山岚起伏,远天白云,山当果园,天当棚,自然给我果实尝香甜。真是枉自斐然的少年时代。

  果园里,可以摘草莓、桃子、苹果、柿子。雨后的柿子地像泥泞的草地,小朋友的鞋子就是做年糕的模子。拔呀拔,要像拔萝卜一样拔出来。比起来时路途的艰辛,还是小蛋糕一块。

  嬉笑奔入筐里变成柿子,大大小小,圆圆滚滚,扁的,尖的,青的,红的。

  柿子的伯乐是苹果。柿子青涩,遇到苹果,柿隔三日,甜软香糯。这样的果实带着奇遇和故事,吃起来温馨更上层楼。

  采摘更多的是记忆。

  树丛下散落的核桃就像摘野菜呢,一捡就是一小堆。我妈说着,一边躬身在地上拣着树上掉下来的核桃。

  摘野菜,我会想起少年的时光,跟着邻居小伙伴去草莓沟挖酸浆。草丛芦苇一样高,酸浆像迷你甘蔗,混进芦苇的队伍。你要仙鹤盗灵芝一样把它们找寻出来。剥去酸浆的每一节外皮,青绿色的果肉就露了出来。吃一口,是甜酸清香。山野像天然菜地,小根蒜、酸里九是最受欢迎的宾客,可以就地品尝,保质保鲜。

  秋天是丰收,囤积,像棕熊一样囤积,蚂蚁一样储蓄,青蛙一样栖息。

  大白菜,萝卜,红薯,苹果,是儿时秋光曲里跳跃的音符。红薯洗净,微波炉里转上几分钟。哔哔声落,实时烤红薯便新鲜出炉了。美味健康,简易方便。

  红薯生吃也好,脆生生,甜丝丝,像板栗。

  板栗,剪了口,放到蜂蜜水里畅游一番,再进烤箱半个时辰。啊,你就是那糖炒栗子现买现卖的主儿。核桃仁也可以效法,出炉的核桃仁,又香又脆。

  春花秋实原来早已道破,秋天是确切的果实,丰实的硕果。而所有这些美妙的果子们是秋光曲子里一点一滴的节奏。

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