月饼作为中国久负盛名的传统美食之一，分食月饼和中秋赏月一起成为了合家团聚的象征性活动。

    不过月饼原先可没这么诗意的名字，原名“胡饼”， “杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出‘月饼’，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开”。

    中秋佳节，家人团聚，品尝的美食可不止是“月饼”，还有其他有名的菜肴，如新疆伊犁的“月映蛟龙”，金陵名菜“桂花鸭”，西安清雅斋的“乌龙赏月”，沈阳的“群虾望月”，云南的“洱海映月”等等，道道离不开一个“月”字。除了美食，中秋还有好戏可看，著名的应节戏有梅派京剧 《嫦娥奔月》 与 《贵妃醉酒》，还有越剧《汉宫怨》、沪剧《八月中秋》和淮剧《母与子》等等。

　　对于守在家乡的人来说，那在宅院上方升落的月亮是天天相见的伴侣，月的阴晴圆缺会引发无限的思绪，一旦离家远行，月依旧而家万里，睹月思乡就不可避免了。也因此，诗人们的离愁别绪在中秋这一天尤其浓厚，吟咏中秋的诗歌也尤其多。诸多历史上有名的中秋诗句，不论是“海上生明月，天涯共此时”，还是“云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼”，豁达畅快或忧思独唱，都在这一天，静静对月诉说。

　　一个节令的产生、形成、发展和传承，都不可能是一蹴而就的。这个漫长的过程，我们可以从作者的文字中看到：它如何诞生，被民众认可、传承；期间衍生了诸多谚语、民谣、传说和特有的食俗；文人雅士执笔书画诗词，记录这个节令的风土人情，感慨它带来的喜怒哀乐。