意大利一项研究显示,一天喝一杯咖啡有助预防阿尔茨海默氏症(老年痴呆症),但一天喝两杯或更多咖啡,又或者不喝咖啡却会增加记忆丧失的风险。

 

　　巴里奥尔多·莫罗大学的研究人员从“意大利老龄化纵向研究”中提取1445名研究对象的咖啡饮用习惯进行分析,结果发现,适度摄入咖啡因有助预防出现轻度认知功能障碍(MCI),后者被认为是老年痴呆症的早期症状。那么喝多少咖啡算适度?答案是每天一杯。

 

　　研究人员在《阿尔茨海默氏症杂志》上发表报告说,他们发现,与每天喝一杯咖啡的人相比,喝一杯以上咖啡的人患轻度认知功能障碍的几率增加50%,而认知功能正常的老年人如果不喝或很少喝咖啡,患轻度认知功能障碍的风险同样会升高。因为适量的咖啡因有助保护大脑神经元不受有害蛋白质的侵袭。