民间自古有“二月二、吃春饼”的说法。昨天，昌平十三陵镇康陵村人气爆棚、春味儿浓浓，市民们看杂技表演、品“正德春饼”，赶趟似的前来“咬春”、舒活筋骨。据粗略统计，二月二这一天康陵村共接待游客5000多人。

    康陵是正德皇帝明武宗朱厚照的陵寝。传说武宗皇帝经常出游，不愿在用餐上耽误时间，于是侍从们为了方便，特意准备了薄饼，卷上葱酱肉菜，既方便又美味。有一次皇帝南巡，到了淮安，当地官员为了讨皇帝欢心，特意做了精致的淮扬菜，用来卷饼，皇帝吃了大加赞赏，于是带回宫中，从此，集合了南北风味的正德春饼便流传了下来，而依正德皇帝陵寝而建设形成的康陵村，也传承了最正宗的“春饼宴”做法。      （戚平然）