福州有个“拗九节”，在农历正月二十九这天，晚辈为表达对长辈的孝敬，都要精心熬制一碗粥给父母和长辈吃。清人施鸿保在《闽杂记》中载：古时有个叫目连的人，其母因犯事被关进了牢房。他探监给母亲送饭时，为防止送去的食物被狱卒吃掉，就想了一个办法，用荸荠、花生、桂圆、红糖等食材与糯米混煮，狱卒见这粥黑乎乎的，问道：“这是什么？”目连随口答道：“这是拗垢粥（福州话‘九’与‘垢’谐音）。”这天正好是正月二十九，乡人感念目连的孝心，仿其孝行，每年这天煮粥孝敬双亲长辈，并相沿成习。

　　我国自古就有食粥的习惯，早在两千多年前的《周书》上，就有“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥”的记载。但“拗九节”的习俗能够传承，并不仅仅是舌尖上的诱惑，而是其中所蕴含的孝心和真情。一碗粥看似微不足道，但却是子女捧给父母的一片孝心；及至送给邻居、送给需要关爱的陌生人，它的温暖在传递、放大，让人们从粥的芳香中品味到浓浓亲情，感受到真情实意。

　　其实，在人与人的交往中，无论是孝心表达还是爱心传递，有时并不需要重金厚礼，只需要“一碗粥”的真情，一声问候的尊重，一个微笑的善意，而这些只是举手之劳，人人皆可为之。做到了，带给别人的是感动，留给自己的是愉悦。

　　一碗粥的分量，也许有人认为它很轻很轻；然而在我的心中，它却很重很重。粥的芳香，把所有山珍海味比下；粥的温暖，把人冷却的热情重新点燃……

　　“一碗粥”的温度，是孝亲文化的升华，是众人拾柴汇聚的温暖。人们在这一刻停下匆忙的脚步，用心熬粥、品粥，回归的不仅是亲情孝心，还有温暖的传递、人际的和谐、正能量的汇聚。

　　古人曰：“言而无文，行之不远”。优秀文化和传统美德的传承，需要借助于文字，借助于一定的艺术形式。观察一个社会民风淳朴，人心向善向上，人们互敬互爱、和谐相处，其背后必有行之有效的道德扬弃机制。一些好的民间习俗，对人们优秀品德的传承与发扬，有着潜移默化的影响力。发扬民俗的道德影响力，将其中蕴含的向上向善的元素植根于人们心中，融入人们的日常生活，美德就会有更深厚的生长土壤。   （戚平然）